США: Обзор рынка КРС за неделю 9
На 01.03.2019, по данным МСХ США, говядина категории Choice торговалась на уровне 221,29 $, с ростом на 1,34 $. Стоимость говядины категории Select с предыдущей недели также выросла и составила 216,79 $. Обе категории продолжают тренд к росту ценника 2-ю неделю подряд. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 4,50 $.
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках продолжила расти на фоне снижения предложения на бычков с предыдущей недели. Скот в убойном весе торговался по цене около 202 $, т.е. за неделю прибавил около 0,8%, благодаря снижению весового показателя и предложения на рынке скота.
Объем убоя скота вырос на 4,5 % относительно показателя предыдущей недели, а относительно показателя за тот же период прошлого года – упал на 1,3%. При этом объем производства мяса КРС за неделю прибавил лишь 3,5% из-за сокращения показателей живого и убойного веса скота. За год показатель упал на 2,2%, поскольку также сократились весовые показатели скота и объемы убоя.
Фьючерсы на КРС торгуются с ростом после снижения на предыдущей неделе из-за ограниченного предложения на рынке. Исключением стал только апрельский контракт, который подешевел на 30 центов. Скот на откорме ушел в минус после роста, зафиксированного неделей ранее.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
|
|
Стоимость вырезки |
221,29 |
216,79 |
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+1,34 |
+1,52 |
|
Ребра |
367,54 |
340,33 |
|
Лопатка |
174,47 |
179,22 |
|
Глазной мускул |
180,36 |
179,23 |
|
Вырезка б/к |
296,89 |
285,58 |
|
Грудина |
186,24 |
184,79 |
|
Грудина брюшная |
157,68 |
157,68 |
|
Пашина |
117,06 |
114,65 |
|
Тримминги свежие |
72,24 |
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|||||||
|
на 22.02.2019 |
на 01.03.2019 |
Прирост,% |
на 22.02.2019 |
на 01.03.2019 |
Прирост,% |
на 22.02.2019 |
на 01.03.2019 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
861 |
278 |
-67,7% |
1 501 |
1 422 |
-5,3% |
124,98 |
128 |
2,4% |
|
Телки( жив. вес) |
222 |
328 |
47,7% |
1 278 |
1 454 |
13,8% |
125 |
126,73 |
1,4% |
|
Бычки (убойн. вес) |
248 |
78 |
-68,5% |
925 |
923 |
-0,2% |
201 |
202,51 |
0,8% |
|
Телки (убойн. вес) |
0 |
70 |
- |
0 |
756 |
- |
0 |
202 |
#ДЕЛ/0! |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Производство говядины
|
02.03.2019 |
Неделей ранее |
Год назад |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год,% |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|||
|
Объем забоя скота |
603 000 |
577 000 |
611 000 |
4,5% |
-1,3% |
|
Живой вес |
1358 |
1368 |
1371 |
-0,7% |
-0,9% |
|
Убойный вес |
816 |
822 |
825 |
-0,7% |
-1,1% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
491,2 |
474,6 |
502,5 |
3,5% |
-2,2% |
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
130,45 |
129,03 |
129,55 |
-0,30 |
|
Июнь |
121,05 |
119,88 |
120,43 |
+0,27 |
|
Август |
116,60 |
115,43 |
116,28 |
+0,37 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Март |
143,10 |
140,65 |
141,23 |
-1,65 |
|
Апрель |
147,13 |
144,70 |
145,05 |
-1,10 |
|
Май |
148,55 |
146,25 |
146,53 |
-0,72 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 8
США: Обзор рынка КРС за неделю 7
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
США: Обзор рынка КРС за неделю 4
США: Обзор рынка КРС за неделю 3
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
