США: Обзор рынка КРС за неделю 4
На 25.01.2019, по данным МСХ США, говядина категории Choice торговалась на уровне 217,01 $, с понижением а 0,74 $. Стоимость говядины категории Select с предыдущей недели упала на 0,11 $ и составила 212,03 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 4,98 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 4,98 |
||
|
Стоимость вырезки |
2170,1 |
212,03 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,74 |
-0,11 |
||
|
Ребра |
350,91 |
326,16 |
||
|
Лопатка |
175,23 |
177,76 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
177,56 |
178,97 |
ИТОГО |
97 |
|
Вырезка б/к |
288,01 |
275,09 |
Choice |
52 |
|
Грудина |
191,24 |
184,19 |
Select |
14 |
|
Грудина брюшная |
156,72 |
156,72 |
Тримминги |
7 |
|
Пашина |
108,82 |
104,96 |
Фарш |
25 |
|
Тримминги свежие |
55,79 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 123 $, скот в убойном весе торговался по цене 196$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
8115 |
1423 |
123,04 |
|
Телки( жив. вес) |
4966 |
1331 |
122,84 |
|
Бычки (убойн. вес) |
927 |
954 |
196,49 |
|
Телки (убойн. вес) |
224 |
794 |
196,27 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота на 25.01.2019 оценивается в 116 000 голов, что на уровне предыдущей недели, и на 4 000 голов выше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 26.01.2019 |
|
|
На 25.01.2019 |
116 000 |
26 000 |
|
Неделей ранее |
116 000 |
24 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
112 000 |
47 000 |
|
За неделю 4 (до пт) |
584 000 |
610 000 |
|
За неделю 3 (до пт) |
596 000 |
620 000 |
|
За неделю 4 в 2018 году |
546 000 |
594 000 |
Производство говядины
|
26.01.2019 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
610 000 |
620 000 |
594 000 |
|
Живой вес |
1 376 |
1 376 |
1 378 |
|
Убойный вес |
832 |
823 |
827 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
507 |
515,1 |
490,4 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются, в основном, с ростом. Скот на откорме продолжает дешеветь.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
126,35 |
125,00 |
126,05 |
+0,70 |
|
Апрель |
127,43 |
125,88 |
126,85 |
+0,37 |
|
Июнь |
117,50 |
116,43 |
116,70 |
-0,30 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
143,85 |
142,60 |
143,38 |
-0,40 |
|
Март |
144,88 |
143,30 |
143,63 |
-0,70 |
|
Апрель |
145,80 |
144,48 |
144,73 |
-0,65 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 3
США: Обзор рынка КРС за неделю 2
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
