США: Обзор рынка КРС за неделю 3
На 18.01.2019, по данным МСХ США, говядина категории Choice торговалась на уровне 213,15 $, с повышением на 0,65 $. Стоимость говядины категории Select с предыдущей недели выросла на 1,81 $ и составила 209,45 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 3,70 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 3,70 |
||
|
Стоимость вырезки |
213,15 |
209,45 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,65 |
+1,81 |
||
|
Ребра |
344,24 |
325,02 |
||
|
Лопатка |
173,76 |
175,12 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
171,80 |
172,72 |
ИТОГО |
96 |
|
Вырезка б/к |
282,09 |
273,88 |
Choice |
38 |
|
Грудина |
191,41 |
185,02 |
Select |
13 |
|
Грудина брюшная |
155,94 |
155,94 |
Тримминги |
17 |
|
Пашина |
106,56 |
104,99 |
Фарш |
29 |
|
Тримминги свежие |
55,83 |
|||
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 124,125 $, скот в убойном весе торговался по цене 196-197 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
360 |
1405 |
125,00 |
|
Телки( жив. вес) |
114 |
1396 |
123,72 |
|
Бычки (убойн. вес) |
35 |
959 |
197,00 |
|
Телки (убойн. вес) |
64 |
816 |
195,88 |
Объем убоя скота на 18.01.2019 оценивается в 116 000 голов, что на 1 000 голов ниже уровня предыдущей недели, и на 3 000 голов меньше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 19.01.2019 |
|
|
На 18.01.2019 |
116 000 |
24 000 |
|
Неделей ранее |
117 000 |
32 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
119 000 |
26 000 |
|
За неделю 3 (до пт) |
596 000 |
620 000 |
|
За неделю 2 (до пт) |
594 000 |
626 000 |
|
За неделю 3 в 2018 году |
586 000 |
613 000 |
Производство говядины
|
12.01.2019 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
626000 |
520000 |
612 |
|
Живой вес |
1376 |
1374 |
1382 |
|
Убойный вес |
832 |
829 |
831 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
520,3 |
430,5 |
507,1 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются, в основном, с ростом. Скот на откорме подешевел только в мартовском контракте.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
127,18 |
126,23 |
126,53 |
-0,57 |
|
Апрель |
127,53 |
126,43 |
127,38 |
+0,47 |
|
Июнь |
117,55 |
116,45 |
117,45 |
+0,62 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
141,98 |
140,83 |
141,45 |
+0,02 |
|
Март |
143,65 |
142,15 |
142,83 |
-0,10 |
|
Апрель |
144,93 |
143,50 |
144,40 |
+0,17 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 2
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
