США: Обзор рынка КРС за неделю 47
По данным МСХ США на 24.11.2017, говядина категории Choice подорожала на 1,98$,до уровня 210,99 $,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,79$, до 187,85$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 23,14$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 23,14 |
||
Стоимость вырезки |
210,99 |
187,85 |
||
Изменение по сравнению с днем ранее |
+1,98 |
-0,79 |
||
Ребра |
396,28 |
295,02 |
||
Лопатка |
167,88 |
161,30 |
Общее число отгрузок |
|
Глазной мускул |
170,69 |
169,53 |
ИТОГО |
82 |
Вырезка б/к |
274,18 |
230,19 |
Choice |
38 |
Грудина |
150,25 |
149,68 |
Select |
24 |
Грудина брюшная |
126,73 |
126,73 |
Тримминги |
6 |
Пашина |
97,51 |
97,19 |
Фарш |
14 |
Тримминги свежие |
65,05 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках сохраняется на уровне 118-119$, стоимость скота в убойном весе держится в районе отметки 189 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
Бычки ( жив. вес) |
25 528 |
1 426 |
118,92 |
Телки( жив. вес) |
15 461 |
1 298 |
119,12 |
Бычки (убойн. вес) |
6 776 |
937 |
189,04 |
Телки (убойн. вес) |
3 026 |
853 |
189,51 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 116 000 голов, что на 2 000 голов ниже уровня предыдущей недели, но на 5 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
Период |
На 24.11.17 |
На 25.11.17 |
116 000 |
96 000 |
|
На 17.11.17 |
118 000 |
48 000 |
Годом ранее в тот же день |
111 000 |
90 000 |
За неделю 47 (до пт) |
476 000 |
572 000 |
За неделю 46 (до пт) |
591 000 |
639 000 |
За неделю 47 в 2016 году |
459 000 |
549 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало за неделю примерно на 53 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года увеличилось приблизительно на 10 млн.фунтов, в основном, за счет наращивания по сравнению с прошлым годом показателей убоя скота.
Производство говядины
24.11.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
Объем забоя скота |
572 000 |
639 000 |
5499 000 |
Живой вес |
1 375 |
1 373 |
1 390 |
Убойный вес |
830 |
828 |
846 |
Производство говядины (млн. фунтов) |
473,7 |
528,8 |
463,5 |
Ближайшие фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам неделиупали в цене. Контракты на скот на откорме дорожают.
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
Декабрь |
119,18 |
118,45 |
118,58 |
-0,47 |
Февраль |
125,40 |
124,35 |
124,58 |
-0,90 |
Апрель |
125,90 |
125,05 |
125,25 |
-0,70 |
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
Январь |
153,58 |
151,75 |
153,30 |
+0,57 |
Март |
151,95 |
150,20 |
151,78 |
+0,62 |
Апрель |
151,78 |
150,03 |
151,58 |
+0,65 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
США: Обзор рынка КРС за неделю 42
США: Обзор рынка КРС за неделю 41
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.