США: Обзор рынка КРС за неделю 41
По данным МСХ США на 13.10.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,78 $, до уровня 198,22 $, стоимость говядины категории Select также выросла – на 0,60 $, до 190,05 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,17 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,17 |
||
|
Стоимость вырезки |
198,22 |
190,05 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,78 |
+0,60 |
||
|
Ребра |
351,97 |
306,34 |
||
|
Лопатка |
167,96 |
168,45 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
169,56 |
169,63 |
ИТОГО |
129 |
|
Вырезка б/к |
240,07 |
225,01 |
Choice |
65 |
|
Грудина |
158,19 |
159,88 |
Select |
17 |
|
Грудина брюшная |
119,25 |
119,25 |
Тримминги |
14 |
|
Пашина |
94,52 |
94,14 |
Фарш |
33 |
|
Тримминги свежие |
49,62 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 110-111 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 175$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
36 597 |
1 434 |
111,05 |
|
Телки( жив. вес) |
15 376 |
1 293 |
110,97 |
|
Бычки (убойн. вес) |
11 742 |
944 |
174,96 |
|
Телки (убойн. вес) |
6 542 |
848 |
175,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 105 000 голов, что на 6 000 голов ниже уровня предыдущей недели, и на 3 000 голов меньше, чем за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 14.10.2017 |
||
|
На 13.10.17 |
105 000 |
48 000 |
|
На 06.10.17 |
111 000 |
62 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
108 000 |
38 000 |
|
За неделю 41 (до пт) |
574 000 |
622 000 |
|
За неделю 40 (до пт) |
570 000 |
632 000 |
|
За неделю 41 в 2016 году |
562 000 |
601 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины сократилось примерно на 8 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло приблизительно на 8 млн.фунтов.
Производство говядины
|
14.10.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
622 000 |
632 000 |
601 000 |
|
Живой вес |
1 362 |
1 361 |
1 388 |
|
Убойный вес |
829 |
829 |
844 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
514,4 |
522,8 |
506,1 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели подешевели, за исключением контракта на октябрь, который вырос в цене на 47 центов. Контракты на скот на откорме дорожают.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
112,93 |
112,00 |
112,83 |
+0,47 |
|
Декабрь |
117,58 |
116,50 |
117,13 |
-0,15 |
|
Февраль |
121,35 |
120,43 |
121,08 |
-0,12 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Октябрь |
154,38 |
152,73 |
154,05 |
+0,50 |
|
Ноябрь |
155,23 |
153,13 |
155,00 |
+0,45 |
|
Январь |
153,25 |
151,08 |
153,05 |
+0,80 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
США: Обзор рынка КРС за неделю 33
США: Обзор рынка КРС за неделю 29
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
