США: Обзор рынка КРС за неделю 42
По данным МСХ США на 20.10.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,29 $,до уровня 199,86 $, стоимость говядины категории Select также выросла – на 0,38 $, до 191,14 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,72 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 8,72 |
||
|
Стоимость вырезки |
199,86 |
191,14 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,29 |
+0,38 |
||
|
Ребра |
358,69 |
317,88 |
||
|
Лопатка |
167,55 |
165,80 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
168,48 |
168,23 |
ИТОГО |
101 |
|
Вырезка б/к |
243,52 |
226,72 |
Choice |
48 |
|
Грудина |
160,95 |
163,48 |
Select |
17 |
|
Грудина брюшная |
124,39 |
124,39 |
Тримминги |
13 |
|
Пашина |
94,37 |
92,93 |
Фарш |
24 |
|
Тримминги свежие |
60,24 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 109 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 173$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
3 293 |
1 366 |
109,82 |
|
Телки( жив. вес) |
3 751 |
1 344 |
109,73 |
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
189 |
828 |
173,06 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 112 000 голов, что на 7 000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 10 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 21.10.2017 |
||
|
На 20.10.17 |
112 000 |
58 000 |
|
На 13.10.17 |
105 000 |
48 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
102 000 |
45 000 |
|
За неделю 42 (до пт) |
574 000 |
632 000 |
|
За неделю 41 (до пт) |
574 000 |
622 000 |
|
За неделю 42 в 2016 году |
556 000 |
602 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины выросло примерно на 7 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло приблизительно на 16 млн.фунтов.
Производство говядины
|
21.10.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
632 000 |
622 000 |
602 000 |
|
Живой вес |
1 362 |
1 362 |
1 383 |
|
Убойный вес |
827 |
829 |
841 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
521,5 |
514,4 |
505,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели дорожают.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
|
Октябрь |
112,20 |
111,25 |
111,68 |
+0,47 |
|
Декабрь |
117,23 |
115,75 |
116,60 |
+0,45 |
|
Февраль |
121,58 |
120,53 |
121,28 |
+0,62 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Октябрь |
153,90 |
152,50 |
153,63 |
+0,47 |
|
Ноябрь |
153,68 |
151,98 |
153,08 |
+0,30 |
|
Январь |
152,08 |
150,03 |
151,33 |
+0,12 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 41
США: Обзор рынка КРС за неделю 38
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
США: Обзор рынка КРС за неделю 33
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
