США: Обзор рынка КРС за неделю 50
По данным МСХ США на 14.12.2018, говядина категории Choice торговалась на уровне 210.96 $, с понижением на 1,51 $. Стоимость говядины категории Select с предыдущей недели выросла на 2,14 $ и составила 203,14 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 7,82 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 7,82 |
||
Стоимость вырезки |
210,96 |
203,14 |
||
Изменение по сравнению с днем ранее |
-1,51 |
+2,14 |
||
Ребра |
376,74 |
334,35 |
||
Лопатка |
169,35 |
171,27 |
Общее число отгрузок |
|
Глазной мускул |
168,53 |
167,14 |
ИТОГО |
85 |
Вырезка б/к |
268,59 |
254,93 |
Choice |
40 |
Грудина |
187,94 |
181,70 |
Select |
12 |
Грудина брюшная |
146,26 |
146,26 |
Тримминги |
20 |
Пашина |
102,74 |
101,69 |
Фарш |
14 |
Тримминги свежие |
49,13 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 117-118 $, скот в убойном весе торговался по цене около 187 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
Бычки ( жив. вес) |
1335 |
1487 |
117,00 |
Телки( жив. вес) |
205 |
1345 |
117,95 |
Бычки (убойн. вес) |
1016 |
955 |
186,51 |
Телки (убойн. вес) |
878 |
833 |
187,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота на 14.12.2018 оценивается в 121 000 голов, что на уровне предыдущей недели, и на 3 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
Период |
На 15.12.2018 |
|
На 14.12.2018 |
121 000 |
50 000 |
Неделей ранее |
121 000 |
65 000 |
Годом ранее в тот же день |
118 000 |
38 000 |
За неделю 50 (до пт) |
604 000 |
654 000 |
За неделю 49(до пт) |
602 000 |
667 000 |
За неделю 50 в 2017 году |
590 000 |
628 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины
15.12.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
Объем забоя скота |
654 000 |
667 000 |
628 000 |
Живой вес |
1373 |
1372 |
1382 |
Убойный вес |
830 |
830 |
836 |
Производство говядины (млн. фунтов) |
552,5 |
552,5 |
532,8 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются со снижением, за исключением завершающегося декабрьского контракта. Скот на откорме также дешевеет.
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
Декабрь |
119,85 |
119,10 |
119,57 |
+0,12 |
Февраль |
123,23 |
122,23 |
122,40 |
-0,45 |
Апрель |
125,13 |
124,28 |
124,50 |
-0,30 |
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
Январь |
148,25 |
147,20 |
147,58 |
-0,40 |
Март |
146,33 |
145,38 |
145,78 |
-0,15 |
Апрель |
146,73 |
145,88 |
146,25 |
-0,25 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.