США: Обзор рынка КРС за неделю 46
По данным МСХ США на 16.11.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,64$ до уровня 212,91 $, стоимость говядины категории Select с предыдущей недели также снизилась на 0,01 $ и составила 197,57 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,34$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 15,34 |
||
|
Стоимость вырезки |
212,91 |
197,57 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,64 |
-0,01 |
||
|
Ребра |
407,72 |
321,16 |
||
|
Лопатка |
167,41 |
167,56 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
165,07 |
165,02 |
ИТОГО |
83 |
|
Вырезка б/к |
269,68 |
245,77 |
Choice |
53 |
|
Грудина |
185,52 |
177,02 |
Select |
14 |
|
Грудина брюшная |
140,97 |
140,97 |
Тримминги |
0 |
|
Пашина |
103,55 |
103,47 |
Фарш |
16 |
|
Тримминги свежие |
- |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 111-112$, скот в убойном весе торговался по цене около 176 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
4475 |
1528 |
111,05 |
|
Телки( жив. вес) |
2092 |
1322 |
111,92 |
|
Бычки (убойн. вес) |
3030 |
950 |
176,26 |
|
Телки (убойн. вес) |
528 |
824 |
176,34 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота на 16.11.2018 оценивается в 120 000 голов, что на 6 000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 3 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 17.11.2018 |
|
|
На 16.11.2018 |
120 000 |
54 000 |
|
Неделей ранее |
114 000 |
53 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
117 000 |
46 000 |
|
За неделю 44 (до пт) |
587 000 |
641 000 |
|
За неделю 45(до пт) |
587 000 |
640 000 |
|
За неделю 44 в 2017 году |
596 000 |
641 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины
|
17.11.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
641 000 |
6440 000 |
641 000 |
|
Живой вес |
1 363 |
1 365 |
1 373 |
|
Убойный вес |
823 |
824 |
829 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
526,3 |
526,4 |
530,3 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются с ростом, тогда как контракты на скот на откорме по итогам торгов заметно подешевели.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
115,58 |
114,53 |
115,35 |
+0,20 |
|
Февраль |
119,88 |
118,95 |
119,73 |
+0,62 |
|
Апрель |
121,70 |
120,83 |
121,55 |
+0,60 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
147,80 |
146,35 |
146,53 |
-1,32 |
|
Март |
144,73 |
143,48 |
143,98 |
-0,57 |
|
Апрель |
145,13 |
143,90 |
144,33 |
-0,67 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
В США поголовье скота на откорме достигло рекордных 10,8 млн. голов
США: Обзор рынка КРС за неделю 42
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
