США: Обзор рынка КРС за неделю 45
По данным МСХ США на 9.11.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,87 $ до уровня 215,20 $, стоимость говядины категории Select с предыдущей недели также снизилась на 0,39 $ и составила 198,72 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 16,48$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 16,48 |
||
|
Стоимость вырезки |
215,20 |
198,72 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,87 |
-0,39 |
||
|
Ребра |
403,91 |
314,90 |
||
|
Лопатка |
171,46 |
168,00 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
172,02 |
173,17 |
ИТОГО |
97 |
|
Вырезка б/к |
270,89 |
245,79 |
Choice |
63 |
|
Грудина |
179,20 |
175,11 |
Select |
10 |
|
Грудина брюшная |
140,85 |
140,85 |
Тримминги |
5 |
|
Пашина |
104,76 |
103,95 |
Фарш |
18 |
|
Тримминги свежие |
73,02 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне112-113$, скот в убойном весе торговался по цене около 180 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
3410 |
1522 |
112,45 |
|
Телки( жив. вес) |
1689 |
1347 |
113,21 |
|
Бычки (убойн. вес) |
12401 |
961 |
179,58 |
|
Телки (убойн. вес) |
6344 |
847 |
179,98 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота на 09.11.2018 оценивается в 114 000 голов, что на 3 000 голов ниже уровня предыдущей недели, и на 2 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 10.11.2018 |
|
|
На 09.11.2018 |
114 000 |
53 000 |
|
Неделей ранее |
117 000 |
54 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
112 000 |
44 000 |
|
За неделю 43 (до пт) |
587 000 |
640 000 |
|
За неделю 44(до пт) |
589 000 |
643 000 |
|
За неделю 43 в 2017 году |
580 000 |
624 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины
|
10.11.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
640 000 |
643 000 |
624 000 |
|
Живой вес |
1 365 |
1 368 |
1 372 |
|
Убойный вес |
824 |
827 |
830 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
526,4 |
530,6 |
516,6 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются с существенным снижением, как и контракты на скот на откорме.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
116,43 |
113,80 |
14,58 |
-1,97 |
|
Февраль |
119,88 |
117,50 |
117,80 |
-2,07 |
|
Апрель |
121,88 |
119,83 |
120,25 |
-1,62 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Ноябрь |
150,18 |
148,38 |
149,00 |
-1,17 |
|
Январь |
146,28 |
143,70 |
143,80 |
-2,47 |
|
Март |
144,43 |
142,00 |
142,18 |
-2,30 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
В США поголовье скота на откорме достигло рекордных 10,8 млн. голов
США: Обзор рынка КРС за неделю 42
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
США: Обзор рынка КРС за неделю 34
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
