США: Обзор рынка КРС за неделю 26
По данным МСХ США на 29.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 1.28 $,до уровня 211.96 $, тоимость говядины категории Select также упала с предыдущей недели на 2,09 $, до 198,57 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 13,39$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 13,39 |
||
|
Стоимость вырезки |
211,96 |
198,57 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-1,28 |
-2,09 |
||
|
Ребра |
333,94 |
313,43 |
||
|
Лопатка |
164,99 |
161,85 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
162,10 |
161,53 |
ИТОГО |
129 |
|
Вырезка б/к |
306,70 |
265,87 |
Choice |
55 |
|
Грудина |
177,18 |
155,11 |
Select |
39 |
|
Грудина брюшная |
153,01 |
112,84 |
Тримминги |
13 |
|
Пашина |
119,39 |
Фарш |
23 |
|
|
Тримминги свежие |
60,11 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 106$, стоимость скота в убойном весе упала до 170 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
25 151 |
1 392 |
106,35 |
|
Телки( жив. вес) |
14 415 |
1 262 |
106,03 |
|
Бычки (убойн. вес) |
11 605 |
889 |
169,99 |
|
Телки (убойн. вес) |
3 344 |
797 |
169,70 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 119 000 голов, на уровне предыдущей недели и показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 30.06.2018 |
|
|
На 29.06.2018 |
119 000 |
57 000 |
|
Неделей ранее |
119 000 |
67 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
119 000 |
52 000 |
|
За неделю 25 (до пт) |
589 000 |
646 000 |
|
За неделю 26 (до пт) |
597 000 |
664 000 |
|
За неделю 25 в 2017 году |
586 000 |
638 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю упало на 14 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло примерно на 3 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
29.06.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
646 000 |
664 000 |
638 000 |
|
Живой вес |
1 318 |
1 316 |
1 328 |
|
Убойный вес |
799 |
797 |
804 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
514,9 |
528,1 |
512,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались с ростом за исключением истекающего контракта на июнь. Контракты на скот на откорме также подорожали.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Июнь |
109,90 |
107,00 |
107,00 |
-1,20 |
|
Август |
106,73 |
103,20 |
106,73 |
+3,00 |
|
Октябрь |
110,03 |
106,58 |
110,03 |
+3,00 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Август |
151,33 |
145,98 |
151,33 |
+4,50 |
|
Сентябрь |
151,38 |
146,63 |
150,95 |
+3,57 |
|
Октябрь |
150,73 |
146,60 |
150,08 |
+2,80 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
США: Обзор рынка КРС за неделю 23
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
США: Обзор рынка КРС за неделю 20
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
