США: Обзор рынка КРС за неделю 25
По данным МСХ США на 22.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,25 $,до уровня 217,16 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,41 $, до 202,02 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,14 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 15,14 |
||
|
Стоимость вырезки |
217,16 |
202,02 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,25 |
+0,41 |
||
|
Ребра |
358,80 |
325,25 |
||
|
Лопатка |
164,27 |
161,58 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
158,76 |
158,71 |
ИТОГО |
93 |
|
Вырезка б/к |
320,78 |
273,03 |
Choice |
27 |
|
Грудина |
184,35 |
181,61 |
Select |
21 |
|
Грудина брюшная |
151,87 |
151,87 |
Тримминги |
11 |
|
Пашина |
121,26 |
114,49 |
Фарш |
33 |
|
Тримминги свежие |
67,69 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 110$, стоимость скота в убойном весе выросла до 176-177$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
1 344 |
1 451 |
109,67 |
|
Телки( жив. вес) |
1 685 |
1 232 |
109,77 |
|
Бычки (убойн. вес) |
2 272 |
896 |
176,83 |
|
Телки (убойн. вес) |
678 |
798 |
177,22 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 119 000 голов, что на 1 000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 1 000 голов меньше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 23.06.2018 |
|
|
На 22.06.2018 |
119 000 |
67 000 |
|
Неделей ранее |
118 000 |
68 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
120 000 |
51 000 |
|
За неделю 24 (до пт) |
597 000 |
664 000 |
|
За неделю 25 (до пт) |
586 000 |
654 000 |
|
За неделю 24 в 2017 году |
588 000 |
639 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло на 9 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года - примерно на 17,5 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
22.06.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
664 000 |
654 000 |
639 000 |
|
Живой вес |
1 316 |
1 315 |
1 324 |
|
Убойный вес |
797 |
796 |
803 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
528,1 |
519,4 |
511,5 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались со снижением. Контракты на скот на откорме подорожали.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Июнь |
108,70 |
107,90 |
108,28 |
-0,37 |
|
Август |
106,60 |
105,53 |
105,90 |
-0,22 |
|
Октябрь |
109,65 |
108,38 |
109,40 |
+0,40 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Август |
149,33 |
147,88 |
149,20 |
+0,72 |
|
Сентябрь |
149,98 |
148,63 |
149,83 |
+0,57 |
|
Октябрь |
149,68 |
148,43 |
149,48 |
+0,45 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 23
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
США: Обзор рынка КРС за неделю 20
США: Обзор рынка КРС за неделю 19
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
