США: Обзор рынка КРС за неделю 15
По данным МСХ США на 13.04.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,13 $,до уровня 212,61 $, стоимость говядины категории Select снова снизилась с предыдущей недели на 0,76 $, до 199,91 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 12,70 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 12,70 |
||
|
Стоимость вырезки |
212,61 |
199,91 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,13 |
-0,76 |
||
|
Ребра |
347,12 |
299,52 |
||
|
Лопатка |
172,23 |
168,37 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
165,79 |
165,70 |
ИТОГО |
107 |
|
Вырезка б/к |
282,56 |
256,72 |
Choice |
63 |
|
Грудина |
180,26 |
164,51 |
Select |
22 |
|
Грудина брюшная |
168,54 |
168,54 |
Тримминги |
7 |
|
Пашина |
121,07 |
126,19 |
Фарш |
15 |
|
Тримминги свежие |
92,10 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 117 $, стоимость скота в убойном весе осталась на отметке около 187 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
11 480 |
1 344 |
117,47 |
|
Телки( жив. вес) |
8 860 |
1 227 |
117,30 |
|
Бычки (убойн. вес) |
455 |
893 |
187,62 |
|
Телки (убойн. вес) |
263 |
799 |
186,55 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 116 000 голов, что на 2 000 голов выше показателя предыдущей недели, и на 7 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 14.04.2018 |
|
|
На 13.04.2018 |
116 000 |
14 000 |
|
Неделей ранее |
114 000 |
44 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
109 000 |
22 000 |
|
За неделю 14 (до пт) |
591 000 |
605 000 |
|
За неделю 15 (до пт) |
571 000 |
615 000 |
|
За неделю 14 в 2017 году |
567 000 |
589 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю сократилось на 9,4 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло почти на 21 млн. фунтов
Производство говядины, цены на говядину
|
14.04.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
605 000 |
615 000 |
589 000 |
|
Живой вес |
1 357 |
1 360 |
1 328 |
|
Убойный вес |
818 |
820 |
803 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
493,5 |
502,9 |
472,2 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели торговались разнонаправленно. Контракты на скот на откорме подорожали.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
117,08 |
113,85 |
116,55 |
+0,80 |
|
Июнь |
104,48 |
101,85 |
103,65 |
-0,05 |
|
Август |
104,93 |
102,80 |
104,28 |
Без изменений |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Апрель |
139,98 |
135,98 |
139,38 |
+0,50 |
|
Май |
141,38 |
136,38 |
140,38 |
+0,40 |
|
Август |
146,23 |
141,25 |
145,10 |
+0,15 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 14
США: Обзор рынка КРС за неделю 13
США: Обзор рынка КРС за неделю 12
США: Обзор рынка КРС за неделю 11
США: Обзор рынка КРС за неделю 10
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
