США: Обзор рынка КРС за неделю 6
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 10.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,08$, до уровня 187,63$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,17$, до 185,65$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло минимального показателя 1,98$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 1,98 |
||
|
Стоимость вырезки |
187,63 |
185,65 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-1,08 |
-0,17 |
||
|
Ребра |
281,42 |
271,08 |
||
|
Лопатка |
154,56 |
153,81 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
163,58 |
164,55 |
ИТОГО |
105 |
|
Вырезка б/к |
249,70 |
246,30 |
Choice |
55 |
|
Грудина |
137,73 |
136,79 |
Select |
25 |
|
Грудина брюшная |
136,84 |
136,84 |
Тримминг |
10 |
|
Пашина |
108,64 |
107,74 |
Фарш |
16 |
|
Тримминги свежие |
77,27 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках поднялась до 119$. Скот в убойном весе торговался на уровне 190$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
32916 |
1415 |
119,75 |
|
Телки( жив. вес) |
23777 |
1313 |
119,18 |
|
Бычки (убойн. вес) |
4781 |
906 |
190,06 |
|
Телки (убойн. вес) |
4461 |
835 |
190,29 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 10 февраля оценивается в 107 000 голов. Показатель упал на 4 000 голов относительно уровня прошлой недели, но увеличился на 1 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 10.02.17 |
107 000 |
21 000 |
|
Неделю назад |
111 000 |
32 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
106 000 |
9 000 |
|
За неделю 6 (до пт) |
553 000 |
574 000 |
|
За неделю 5 (до пт) |
561 000 |
593 000 |
|
За неделю 6 в прошлом году |
539 000 |
547 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели упало примерно на 20 млн.фунтов. Относительно прошлогоднего показателя производство увеличилось на 20 млн.фунтов.
Производство говядины
|
10.02.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
574 000 |
593 000 |
547 000 |
|
Живой вес |
1 371 |
1 376 |
1 378 |
|
Убойный вес |
824 |
830 |
829 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
472,0 |
491,0 |
452,2 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 10 февраля упали в цене. Контракты на скот на откорме также торговались с понижением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
118,08 |
116,20 |
116,40 |
-1,25 |
|
Апрель |
115,73 |
112,78 |
113,15 |
-1,68 |
|
Июнь |
105,98 |
103,80 |
104,28 |
-1,00 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Март |
124,73 |
121,53 |
122,08 |
-1,55 |
|
Апрель |
124,85 |
121,98 |
122,45 |
-1,60 |
|
Май |
123,88 |
121,45 |
121,80 |
-1,35 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
США: Обзор рынка КРС за неделю 4
США: Обзор рынка КРС за неделю 3
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
