США: Обзор рынка КРС за неделю 7
По данным МСХ США на 16.02.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,84 $,до уровня 209,88 $, стоимость говядины категории Select упала с предыдущей недели на 0,02 $, до 205,12$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 4,76$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 4,76 |
||
|
Стоимость вырезки |
209,88 |
205,12 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,84 |
-0,02 |
||
|
Ребра |
334,94 |
314,01 |
||
|
Лопатка |
1174,31 |
172,90 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
171,44 |
172,89 |
ИТОГО |
131 |
|
Вырезка б/к |
273,26 |
262,47 |
Choice |
94 |
|
Грудина |
180,37 |
180,87 |
Select |
13 |
|
Грудина брюшная |
151,99 |
151,99 |
Тримминги |
7 |
|
Пашина |
118,86 |
118,67 |
Фарш |
18 |
|
Тримминги свежие |
86,12 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 126-128$, стоимость скота в убойном весе выросла до отметки около 202 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
844 |
1 453 |
128,29 |
|
Телки( жив. вес) |
303 |
1 328 |
126,19 |
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
216 |
812 |
202,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 115 000 голов, что на 4 000 голов выше показателя предыдущей недели, и на 7 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 17.02.2018 |
|
|
На 16.02.2018 |
115 000 |
21 000 |
|
Неделей ранее |
111 000 |
16 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
108 000 |
30 000 |
|
За неделю 5 (до пт) |
575 000 |
596 000 |
|
За неделю 4 (до пт) |
575 000 |
591 000 |
|
За неделю 5 в 2017 году |
547 000 |
576 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло на 3,5 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года – выросло приблизительно на 20 млн. фунтов, за счет наращивания объемов убоя и весовых показателей скота.
Производство говядины
|
17.02.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
596 000 |
591 000 |
576 000 |
|
Живой вес |
1 378 |
1 379 |
1 365 |
|
Убойный вес |
828 |
829 |
821 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
492,3 |
488,8 |
472,1 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели выросли в цене. Контракты на скот на откорме торговались разнонаправленно.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
130,33 |
128,73 |
130,10 |
+0,82 |
|
Апрель |
127,88 |
126,88 |
127,65 |
+0,40 |
|
Июнь |
118,85 |
118,10 |
118,68 |
+0,07 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Март |
150,18 |
148,88 |
149,73 |
-0,10 |
|
Апрель |
152,60 |
151,25 |
152,40 |
+0,10 |
|
Май |
153,03 |
151,80 |
152,83 |
-0,02 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
США: Обзор рынка КРС за неделю 4
США: Обзор рынка КРС за неделю 3
США: Обзор рынка КРС за неделю 2
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
