США: Обзор рынка КРС за неделю 2
По данным МСХ США на 12.01.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,84 $,до уровня 208,23 $, тоимость говядины категории Select упала с предыдущей недели на 1,31 $, до 201,64$.Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основеТаким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 6,59$.
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 6,59 |
||
|
Стоимость вырезки |
208,23 |
201,64 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
-0,84 |
-1,31 |
||
|
Ребра |
316,14 |
290,91 |
||
|
Лопатка |
178,70 |
178,61 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
177,35 |
177,21 |
ИТОГО |
106 |
|
Вырезка б/к |
271,03 |
253,54 |
Choice |
53 |
|
Грудина |
178,28 |
179,53 |
Select |
15 |
|
Грудина брюшная |
134,21 |
134,21 |
Тримминги |
19 |
|
Пашина |
110,39 |
110,54 |
Фарш |
20 |
|
Тримминги свежие |
76,05 |
|||
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 120$, стоимость скота в убойном весе упала до отметки 192$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
35 798 |
1 445 |
120,07 |
|
Телки( жив. вес) |
18 175 |
1 296 |
119,94 |
|
Бычки (убойн. вес) |
10 386 |
930 |
191,92 |
|
Телки (убойн. вес) |
5 346 |
855 |
191,99 |
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 116 000 голов, что на 2 000 голов ниже показателя предыдущей недели, но на уровне показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Период |
На 13.01.2018 |
|
|
На 12.01.2018 |
116 000 |
23 000 |
|
Неделей ранее |
118 000 |
83 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
116 000 |
29 000 |
|
За неделю 2 (до пт) |
588 000 |
611 000 |
|
За неделю 1 (до пт) |
458 000 |
541 000 |
|
За неделю 2 в 2017 году |
581 000 |
609 000 |
Производство говядины за неделю выросло на 60 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года - приблизительно на 5 млн. фунтов, за счет наращивания объемов убоя.
Производство говядины
|
13.01.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
611 000 |
541 000 |
609 000 |
|
Живой вес |
1 383 |
1 382 |
1 378 |
|
Убойный вес |
836 |
836 |
837 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
510,6 |
451,6 |
505,1 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели выросли в цене. Контракты на скот на откорме также дорожают.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Февраль |
117,75 |
110,68 |
111,63 |
+0,62 |
|
Апрель |
109,15 |
108,10 |
109,05 |
+0,47 |
|
Июнь |
110,45 |
109,53 |
110,38 |
+0,25 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
144,75 |
143,10 |
144,35 |
+0,52 |
|
Март |
142,80 |
140,65 |
142,65 |
+1,27 |
|
Апрель |
143,20 |
141,33 |
143,00 |
+1,15 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
США: Обзор рынка КРС за неделю 50
США: Обзор рынка КРС за неделю 49
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
