США: Обзор рынка КРС за неделю 50
По данным МСХ США на 15.12.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,83 $,до уровня 201,87$ ,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели на 0,44 $, до 183,25$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 18,62$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 18,62 |
||
|
Стоимость вырезки |
201,87 |
183,25 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,83 |
-0,44 |
||
|
Ребра |
360,73 |
276,26 |
||
|
Лопатка |
161,09 |
157,09 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
165,80 |
166,10 |
ИТОГО |
121 |
|
Вырезка б/к |
266,59 |
228,77 |
Choice |
75 |
|
Грудина |
153,60 |
156,81 |
Select |
20 |
|
Грудина брюшная |
120,04 |
120,04 |
Тримминги |
10 |
|
Пашина |
96,24 |
96,44 |
Фарш |
16 |
|
Тримминги свежие |
54,29 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках сохраняется на уровне 117$, стоимость скота в убойном весе снизилась до отметки 184-185$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
1 189 |
1 453 |
117,36 |
|
Телки( жив. вес) |
218 |
1 275 |
117,65 |
|
Бычки (убойн. вес) |
467 |
1 045 |
184,39 |
|
Телки (убойн. вес) |
40 |
809 |
185,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 118 000 голов, что на 4 000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 10 000 голов больше показателя за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Период |
На 16.12.17 |
|
|
На 15.12.17 |
118 000 |
37 000 |
|
Неделей ранее |
114 000 |
45 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
108 000 |
39 000 |
|
За неделю 50 (до пт) |
593 000 |
630 000 |
|
За неделю 49 (до пт) |
591 000 |
636 000 |
|
За неделю 50 в 2016 году |
568 000 |
606 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло примерно на 1,6 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года увеличилось приблизительно на 17,4 млн. фунтов, в основном, за счет наращивания по сравнению с прошлым годом весовых показателей убойного скота.
Производство говядины
|
16.12.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
630 000 |
633 000 |
606 000 |
|
Живой вес |
1 379 |
1 376 |
1 388 |
|
Убойный вес |
835 |
833 |
838 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
524,7 |
523,1 |
507,3 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели выросли в цене. Контракты на скот на откорме также дорожают.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
119,25 |
116,580 |
118,90 |
+2,62 |
|
Февраль |
121,58 |
118,80 |
121,03 |
+1,87 |
|
Апрель |
122,70 |
119,93 |
122,15 |
+1,85 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Январь |
148,23 |
145,05 |
147,75 |
+1,50 |
|
Март |
146,08 |
142,80 |
145,55 |
+1,20 |
|
Апрель |
146,45 |
143,23 |
145,93 |
+1,22 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 49
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
