США: Обзор рынка КРС за неделю 29
По данным МСХ США на 21.07.2017, говядина категории Choice торговалась с падением на 0,74 $, до уровня 206,91 $, стоимость говядины категории Select также упала – на 0,78 $, до 194,80 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 12,11 $.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 12,11 |
||
Стоимость вырезки |
206,91 |
194,80 |
||
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
0,74 |
0,78 |
||
Ребра |
317,60 |
287,48 |
||
Лопатка |
166,68 |
164,2 |
Общее число отгрузок |
|
Глазной мускул |
174,53 |
173,89 |
ИТОГО |
144 |
Вырезка б/к |
280,75 |
247,45 |
Choice |
78 |
Грудина |
147,75 |
142,73 |
Select |
30 |
Грудина брюшная |
160,60 |
160,60 |
Тримминги |
13 |
Пашина |
117,93 |
104,31 |
Фарш |
22 |
Тримминги свежие |
91,03 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 117118 $, стоимость скота в убойном весе установилась в районе отметки 188$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
Бычки ( жив. вес) |
13 505 |
1 468 |
118,02 |
Телки( жив. вес) |
6 287 |
1 305 |
117,94 |
Бычки (убойн. вес) |
4 148 |
897 |
188,06 |
Телки (убойн. вес) |
1 302 |
794 |
18,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем забоя скота на начало текущей недели оценивается в 115 000 голов, что на уровне прошлой недели, и на 3 000 голов больше, чем за тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
22.07.17 |
||
На 21.07.17 |
115 000 |
45 000 |
На 14.07.17 |
115 000 |
39 000 |
Годом ранее в тот же день |
112 000 |
36 000 |
За неделю 29 (до пт) |
577 000 |
622 000 |
За неделю 28 (до пт) |
590 000 |
629 000 |
За неделю 29 в 2016 году |
561 000 |
597 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало на 10 млн. фунтов относительно показателя за предыдущую неделю, но увеличилось примерно на 11 млн. фунтов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Производство говядины
22.07.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
Объем забоя скота |
622 00 |
637 000 |
597 000 |
Живой вес |
1 329 |
1 326 |
1 347 |
Убойный вес |
806 |
803 |
821 |
Производство говядины (млн. фунтов) |
500,3 |
510,6 |
488,8 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам недели подорожали. Контракты на скот на откорме также выросли в цене.
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изм-ие |
|
Август |
117,38 |
115,80 |
116,43 |
0,55 |
Октябрь |
118,38 |
116,85 |
17,40 |
+0,32 |
Декабрь |
119,20 |
117,73 |
118,18 |
+0,07 |
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
Август |
153,95 |
151,80 |
152,95 |
+0,67 |
Сентябрь |
154,10 |
151,93 |
153,15 |
+0,82 |
Октябрь |
152,65 |
151,95 |
151,95 |
+1,10 |
Новости по этой теме:
В США планируют вывести генномодифицированных коров, устойчивых к жаре
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
США: Обзор рынка КРС за неделю 17
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.