США: Обзор рынка КРС за неделю 14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с заметным снижением. По данным МСХ США на 07.04.17, говядина категории Choice подешевела на 0,68$, до уровня 207,22$. Стоимость говядины категории Select снизилась на 2,79$, до 197,49$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 9,73$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 9,73 |
||
|
Стоимость вырезки |
207,22 |
197,49 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,68 |
-2,79 |
||
|
Ребра |
336,12 |
287,00 |
||
|
Лопатка |
159,83 |
157,29 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
162,25 |
163,81 |
ИТОГО |
155 |
|
Вырезка б/к |
298,22 |
280,77 |
Choice |
83 |
|
Грудина |
147,73 |
148,26 |
Select |
31 |
|
Грудина брюшная |
148,81 |
148,81 |
Тримминг |
15 |
|
Пашина |
121,44 |
120,24 |
Фарш |
27 |
|
Тримминги свежие |
98,93 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках снизилась до 121-122$. Скот в убойном весе торговался на уровне 197-199$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
6 924 |
1 338 |
121,71 |
|
Телки( жив. вес) |
1 729 |
1 214 |
122,78 |
|
Бычки (убойн. вес) |
4 475 |
867 |
197,37 |
|
Телки (убойн. вес) |
1 853 |
801 |
199,03 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 7 апреля оценивается в 99 000 голов. Показатель упал на 3 000 голов относительно уровня прошлой недели, но вырос на 6 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
Суббота |
||
|
На 07.04.17 |
99 000 |
26 000 |
|
Неделю назад |
112 000 |
25 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
93 000 |
6 000 |
|
За неделю 14 (до пт) |
547 000 |
573 000 |
|
За неделю 13 (до пт) |
568 000 |
593 000 |
|
За неделю 14 в прошлом году |
529 000 |
536 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели сократилось примерно на 17 млн.фунтов. Относительно прошлогоднего показателя производство увеличилось почти на 30 млн.фунтов.
Производство говядины
|
07.04.2017 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
573 000 |
593 000 |
536000 |
|
Живой вес |
1354 |
1358 |
1357 |
|
Убойный вес |
817 |
819 |
822 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
467,4 |
484,6 |
439,6 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 7 апреля торговались с ростом. Контракты на скот на откорме также торговались с повышением.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Апрель |
120,48 |
118,75 |
120,05 |
+1,25 |
|
Июнь |
112,70 |
109,93 |
111,80 |
+1,67 |
|
Август |
108,50 |
106,20 |
107,98 |
+1,60 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Апрель |
134,43 |
132,00 |
133,75 |
+1,80 |
|
Май |
134,53 |
132,18 |
133,88 |
+1,70 |
|
Август |
136,60 |
133,70 |
135,65 |
+1,95 |
Новости по этой теме:
США: Обзор рынка КРС за неделю 13
США: Обзор рынка КРС за неделю 10
США: Обзор рынка КРС за неделю 8
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
