Об этом заместитель Губернатора заявил накануне, 6 сентября, на открытии специализированного конгресса.

Участники начавшегося вчера в Барнауле специализированного конгресса «Молочная промышленность Сибири» отметили положительную динамику в развитии молочной отрасли Алтайского края. Об этом заявил исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов.

«Он отметил, что наблюдается процесс технической модернизации молочной отрасли. Например, в Рубцовске компания «Вимм-Билль-Данн» запустила первую в России автоматизированную линию производства сыра», - говорится в сообщении ИТАР-ТАСС.

По словам заместителя Губернатора Александра Лукьянова, в стране Алтайский край занимает лидирующие позиции по производству высококачественного молока и продуктов его переработки. «В структуре продуктов животноводства производство молока составляет более 50%. С 2006 по 2011 год производство молока увеличилось на 118 тыс. тонн, выросло на 5,6 тыс. голов поголовье коров», - подчеркнул Александр Лукьянов.

Напомним, в этом году специализированный конгресс проводится в краевой столице в восьмой раз. Его гостями и участниками стали более 250 представителей 140 компаний Алтайского края и Республики Алтай, Татарстана, Новосибирской, Кемеровской, Омской областей, десяти крупных городов РФ, а также участники из Казахстана, Украины и Франции. На конгресс прибыли руководители и управляющие, технологи и заведующие лабораториями молокоперерабатывающих предприятий, производители ингредиентов и оборудования для переработки и упаковки молочных продуктов, главы торговых компаний и фирм, представители органов власти, отраслевых институтов и СМИ.

Помимо пленарного заседания «Молочная отрасль России в условиях вступления в ВТО» в программе двухдневного форума - подведение итогов смотров-конкурсов качества молочной продукции «Сыры Сибири-2012», «Молочные продукты Сибири-2012», круглый стол «Маркетинг молочных продуктов».