Суммарный объем импорта мяса и пищевых мясных субпродуктов (ТН ВЭД 03) по итогам января-мая 2012 года составил 855 тыс. тонн. Текущий показатель на 1% опережает уровень прошлого года. Основная доля приходится на свинину свежую, охлажденную и замороженную - 29% или 249 тыс. тонн. На фоне роста отечественной продукции на рынке, мы наблюдаем снижение объема импортных поставок  - за год на 2%. В виду высокой ценой планки на говядину спрос на данный продукт упал. Импортные поставки также сократились – по итогам первых 5-ти месяцев 2012 года иностранной говядины на прилавках стало на 6% меньше, чем годом ранее, а именно 221,7 тыс. тонн. Объем импорта мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы составил 157,2 тыс. тонн. Мы наблюдаем рост относительно прошлогоднего аналогичного показателя на уровне 33%. По сравнению с январем-маем 2010 года и вовсе на 51%. Нельзя расценивать этот рост как тенденцию, поскольку низкие показатели 2010-2011 года являются следствием запрета на ввоз куриного мяса из США.

 Ведущими экспортерами говядины в Россию являются: Бразилия, Уругвай и Парагвай. Доля бразильской продукции составляет 42% от общего объема импорта мяса КРС. Однако данной продукции в текущем году везли на 5% меньше. Парагвайской говядине принадлежат 15%, относительно прошлогоднего показателя мы наблюдаем положительную динамику на уровне 49%. Говядины из Уругвая по итогам января-мая 2012 года в Россию ввезли на 15% больше, чем годом ранее, доля продукции по данному направлению составляет 12%.

 Основными экспортерами свинины в Россию по итогам первых пяти месяцев текущего года стали: Канада – доля от общего объема ввоза составила 23%, за год показатель ввоза вырос на 65%; Бразилия - 15%, отрицательная динамика за год составила 50%; Германия - 13%, показатель снизился на 9%.

 Импорта мяса птицы на 58% обеспечивает США, по сравнению с прошлым годом объем поставок американской продукции вырос на 67%. Следом идет Бразилия - ее доля равна 16%, относительно прошлого года показатель упал на 25%.

 Таблица 1. Пятерка крупнейших  экспортеров товарной группы «Мясо и пищевые мясные субпродукты» (ТН ВЭД 03)  по итогам января-мая в 2009-2012гг, тыс. тонн

Поданным портала Meatinfo по итогам 24-х недель 2012 года оптовые цены на импортную говядину в Москве изменились следующим образом:

голяшка подешевела на 8% до 203,04 руб/кг;

лопатка  подорожала на 2% до 213,5 руб/кг;

шея  подорожала на 3% до 209,46 руб/кг.

 Динамика по свинине отрицательная:

лопатка подешевела на 8% с начала года до отметки 168,1 руб/кг;

окорок свиной б/к - на 7% до 173,78 руб/кг;

корейка - на 15% до 185,51 руб/кг.

 Оптовые цены на куриные окорочка производства США по итогам 24-х недель текущего года подорожали на 6% до 78,57 руб/кг; филе грудки, напротив, подешевело на 3% до отметки 158,3 руб/кг.