Сельхозпредприятия Ярославской области в 2011 году произвели скота и птицы на убой в живом весе 62,3 тыс. тонн, что на 13,2% больше, чем в 2010 году, сообщил "Интерфаксу" директор департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Валентин Филиппов.

"Сельхозпредприятия региона произвели на убой 10,1 тыс. тонн крупного рогатого скота, что на 0,4% больше, чем в 2010 году. Значительный прирост наблюдался в овцеводстве, всего было произведено 96,2 тонн мяса овец, что существенно (на 68,2%) превышает показатель 2010 года. Производство птицы увеличилось на 20% - до 44,1 тыс. тонн", - сообщил В.Филиппов.

Кроме того, на 10,8% - до 1 млн 216 шт. - увеличилось производство яиц.