В первом квартале 2018 года курская структура АПХ «Мираторг» - ферма «Благодетенская» произвела 1,841 тыс. т розовой телятины в живом весе, сообщила пресс-служба холдинга. При этом за весь прошлый год, когда и был запущен проект, в промышленных масштабах компания произвела 2,486 тыс. т розовой телятины. По данным «Мираторга», на «Благодетенской» содержится порядка 19,3 тыс. голов КРС. «Из них 316 телят являются шлейфом поголовья собственной молочной фермы агрохолдинга, остальные поставлены производителями молока из 22 регионов РФ,- отметили в пресс-службе. - Мы видим растущий спрос на данный вид продукции и планируем в 2018 году увеличить объем производства до 7,8 тыс. т, а также рассматриваем возможность открытия в ближайшие несколько лет еще двух ферм по производству розовой телятины».