Производство молока в Краснодарском крае в январе – сентябре 2017 года составило 1,04 млн тонн, яиц – 1,36 млрд штук. Это на 1,3 и 4,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщается в материалах Краснодарстата.

За этот же период поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей сократилось на 1,3%, составив 538 тыс. голов. Из них коров – 213 тыс. голов (-1,8%); свиней – 409 тыс. голов (-5,7%), овец и коз – 233 тыс. голов (+2,7%).

Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей за январь–сентябрь 2017г. составило 343 тыс. тонн (+0,7% к январю-сентябрю 2016 года).

На долю хозяйств населения, крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 27% производства мяса, 36% – молока и 40% – яиц.

За январь–сентябрь т. г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 5,3 тонн молока (+4,5% к январю–сентябрю 2016 года). В среднем от одной курицы-несушки получено 225 яиц (+1,4%).