В январе 2017 года во всех категориях хозяйств России было произведено 3,6 млрд. штук куриных яиц, из них – 86,6% в сельхозорганизациях.

В этом месяце производство куриных яиц, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выросло на 4,7%. А по сравнению с декабрем 2016 года оно увеличилось на 0,5%.

Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в январе 2017 года в среднем по России в сельхозорганизациях составила 25,4 яйца. Наиболее высокую продуктивность продемонстрировали несушки Уральского Федерального округа, а хуже всего неслись куры на Северном Кавказе, хотя по сравнению с январем прошлого года их яйценоскость немного выросла.

По данным о торговле в рамках Таможенного Союза объем импорта яиц домашних кур для инкубации из Республики Беларусь в январе-декабре 2016 года составил 18,6 млрд штук, что в 2,1 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

В Приволжском федеральном округе в розничных сетях стоимость десятка яиц в категории "отборные" в феврале была самой высокой. Она составила 80 рублей. Самые дешевые яйца данной категории продавались в магазинах СФО, где их стоимость в среднем не превышала 63,7 рублей за десяток.