США: Обзор рынка КРС за неделю 45
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 09.11.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 184,85$. Стоимость говядины категории Select продолжила снижаться: ценник упал на 1,49$, до 170,45$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 14,10$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice |
Говядина кат. Select |
|||
|
600-900 фунтов |
600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 14,10 |
||
|
Стоимость вырезки |
184,55 |
170,45 |
||
|
Изм-ие по сравнению с днем ранее |
-0,79 |
-1,49 |
||
|
Ребра |
344,11 |
282,71 |
||
|
Лопатка |
157,82 |
149,71 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
150,58 |
150,10 |
ИТОГО |
154 |
|
Вырезка б/к |
223,25 |
202,79 |
Choice |
74 |
|
Грудина |
134,34 |
128,54 |
Select |
41 |
|
Грудина брюшная |
109,67 |
109,23 |
Тримминг |
8 |
|
Пашина |
89,38 |
91,51 |
Фарш |
31 |
|
Тримминги свежие |
31,53 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 103$. Скот в убойном весе торговался на уровне 158$.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
2578 |
1444 |
103,00 |
|
Телки( жив. вес) |
0 |
||
|
Бычки (убойн. вес) |
0 |
||
|
Телки (убойн. вес) |
146 |
812 |
158,00 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)
Объем убоя скота на 9 ноября оценивается в 115 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 13 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – остался на прежнем уровне.
Ежедневный приблизительный объем забоя КРС
|
На 09.11.16 |
115000 |
|
Неделю назад |
115000 |
|
Годом ранее в тот же день |
102000 |
|
За неделю 45 (до пт) |
341000 |
|
За неделю 44 (до пт) |
346000 |
|
За неделю 45 в прошлом году |
327000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины упало по сравнению с уровнем предыдущей недели на 6 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос на 34 млн. фунтов.
Производство говядины
|
5.11.2016 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
606000 |
613000 |
564000 |
|
Живой вес |
1384 |
1383 |
1394 |
|
Убойный вес |
842 |
843 |
846 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
509,3 |
515,6 |
475,7 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 9 ноября выросли в цене. Контракты на скот на откорме также торговались с ростом.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Декабрь |
103,68 |
101,95 |
103,48 |
+0,87 |
|
Февраль |
104,83 |
103,40 |
104,68 |
+0,62 |
|
Апрель |
105,10 |
103,78 |
104,73 |
+0,22 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Ноябрь |
125,15 |
123,78 |
124,55 |
+0,15 |
|
Январь |
120,50 |
118,23 |
119,73 |
+0,50 |
|
Март |
117,13 |
115,20 |
116,28 |
+0,12 |
Новости по этой теме:
В США значительно выросли цены на КРС и говядину
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
США: Обзор рынка КРС за неделю 43
США: Обзор рынка КРС за неделю 41
Рынок КРС в США стабилизируется
Ключевые слова:
крс
География новости:
США
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
