В Кабардино-Балкарии за два месяца текущего года отмечено увеличение объемов производства мяса скота и птицы на убой в живом весе почти на 7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

«За январь-февраль текущего года получено свыше 11 тыс.тонн мяса. Больше всего мяса произведено сельхозорганизациями республики - 4,5 тыс.тонн, в том числе мяса птицы - около 3 тыс.тонн, свинины - свыше 1 тыс.тонн, мяса крупного рогатого скота – 0,5 тыс.тонн, баранины и козлятины - 0,02 тыс.тонн».

Личными подсобными хозяйствами населения за два месяца 2013 года получено 4,2 тыс.тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями - 2,4 тыс.тонн мяса скота и птицы.