Как сделать личное подворье рентабельным? Этот вопрос обсуждали представители власти и фермеры Быковского района. Дискуссия оказалась интересной, собравшиеся пришли к некоторым выводам.

Быковский район – уникальный в своем роде. Крупных хозяйств здесь практически нет, и зачастую люди вынуждены зарабатывать на своих 15 сотках. Возможно ли на этой земле получать доход не менее 300 тысяч рублей в год? Такой минимум определили районные власти. И что для этого необходимо делать?
Владимир Литвинов, и.о. начальника отдела по сельскому хозяйству и продовольствию администрации Быковского района: «Сама мысль была в том, что мы проявили интерес к теме. А как я использую свое личное хозяйство? Насколько оно мне выгодно? И люди взялись за карандаши и стали считать».
Найти полностью готовый рецепт создания эффективной производственной модели доходного хозяйства сложно. Тем не менее выяснилось, что оно непременно должно быть поликультурным. Несколько видов растений с ведением животноводства могут обеспечить ежегодный доход более 300 тысяч рублей. Хозяйство семьи Луценко – один из наиболее ярких примеров эффективного ведения бизнеса на земле. Из личного подсобного хозяйства за несколько лет оно превратилось в крупное крестьянско-фермерское.
Елена Луценко, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Надо браться и разводить. Мы своими силами всю овцеточку строили, овечек мы не продавали, только баранчиков или бычков, телочек до сих пор не продаем. Конечно, все это очень долго, но нужно надеяться, работать, разводить, каждую копеечку экономить».
Сегодня хозяйство Луценко – это 500 гектаров земли, 300 из которых засеяны кормовыми, 60 голов крупного рогатого скота, более 20 лошадей и 1700 овцематок с ягнятами. Для того чтобы все это приносило стабильный доход, признается хозяйка, требуется много сил, тем не менее наемный труд здесь практически не используется. Семья большая – забот хватает всем. Елена Луценко о животных хозяйства рассказывает с особым трепетом. По-семейному теплое отношение здесь к самым маленьким из кошары – к ягнятам.
Елена Луценко, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Кормим молоком коровьим, бывает теряются, бывает мамки не принимают, тогда вскармливаем их молочком».
Основная прибыль хозяйства – овцеводство, часть дохода составляет и сбыт молока. Ежедневно более 300 литров семья Луценко сдает на Волжский молокозавод. Мясо и молоко – стабильный доход. В этих направлениях свое хозяйство семья Луценко планирует развивать.