По данным областного управления промышленности и предпринимательства, в начале года килограмм говядины - баранины не превышал 950 тг на центральном рынке Тараза. Еще в мае стоимость мяса на жамбылских прилавках вяло колебалась в ту или иную сторону на отметке в тысячу тенге, передает ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на ИА «КазТАГ».

Между тем, предпринимаемые стабилизационным фондом усилия удержать цены на этом уровне, вбрасывая на рынок дешевое мясо, минуя посредников, не удались.

Сегодня средняя цена мяса на жамбылских рынках составляет 1400 тг. Баранина стоит 1300 - 1400 тг, мякоть говядины - 1600 - 1700 тг, свинина - 1000 - 1200 тг. В магазинах и супермаркетах города цены несколько скромнее - говядина по 1400 - 1500 тг, баранина - 1000 - 1200 тг, свинина - 1000.

По данным областного управления статистики, в мае 2011 года реальные денежные доходы населения снизились на 5,3% по сравнению с показателями мая 2010 года.

«То, что Жамбылская область сегодня поставляет мясо в Алматы (по меморандуму с акиматом Алматы) и в Иран (договорные поставки «халал»), не отражается на обеспечении населения региона», - заверил начальник отдела торговли областного управления промышленности и предпринимательства Самат Урпеков.

По его словам, в поставках мяса за границы области задействовано только два района - Меркенский и Кордайский.

«В Тараз основной объем говядины и баранины завозится из Шымкента, с рынка «Карабулак», а также из Киргизии и из районов области. Мясо сейчас подорожало в самом Шымкенте, где его оптовая цена 950 тг, хотя месяц назад была дешевле на 100 тг. Большие партии товара скупают российские перекупщики, которые с введением Таможенного союза получили возможность беспошлинного вывоза товаров. У оптового рынка ежедневно дежурят несколько фур, в каждую из которых вмещается по 16 тонн мяса», - пояснил представитель управления промышленности и предпринимательства.

Цена мяса в России значительно выше казахстанского, так что закупы в Казахстане для российских бизнесменов стали весьма прибыльным делом.

По мнению аналитиков, когда российские и казахстанские цены сравняются, вывоз нашего мяса станет бессмысленным - и цены на него перестанут расти.

На повышение цен, по мнению жамбылских аграриев, также влияет и рост стоимость комбикормов, сена и ГСМ.

По словам руководителя ТОО «Гамбург» Егора Коха, двухмесячное содержание одной коровы на откормочной площадке обходится фермеру порядка 90-100 тыс.тенге.