Украина за прошлый год увеличила производство молока класса «экстра», которое допускается к экспорту, на 2,5%, высшего сорта — на 2,2%.

На 1% выросли общие объемы производства молока в стране, сообщают в Министерстве аграрной политики и продовольствия. По информации Госкомстата, в 2010 году Украина увеличила также производство сливок на 23%, молочных продуктов с содержанием растительных жиров — на 22%, молока обработанного жидкого — на 7%, мороженого — на 6%, масла сливочного — на 6%, молока и сливок сухих — на 2%.