По данным Росстата, в январе 2011г. по сравнению с аналогичным периодом 2010г., валовые надои молока по стране снизились на 1,2%. Однако в расчёте на одну корову, в связи с уменьшением их поголовья, средние надои возросли на 1,4%, сообщает ИА DairyNews.

Всего валовый надой в январе 2011г. составил 1064,6 тыс. тонн (в январе 2010г. - 1077,1 тыс. тонн), т.е. общее уменьшение составило 12,5 тыс. тонн.

В то же время надой на одну корову в среднем составил в январе 2011г. 360 кг против 355 кг, полученных с одной коровы в январе прошлого года.