Такого мнения придерживается губернатор Александр Козлов. По его словам, у области есть ресурсы, чтобы значительно увеличить производство молока и молочных продуктов, причем сделать это можно течение пяти лет. Для начала производство молока планируется довести до  1 миллиона тонн в год, а через 5 лет - до 2 миллионов тонн. Сейчас производится около 250 тысяч тонн молока.

По мнению специалистов, чтобы совершить "рывок", потребуется значительная реконструкция и строительство животноводческих ферм и комплексов и покупка современного оборудования. Это позволит снизить затраты на кормление и уход за животными. Еще один резерв власти видят в создании "семейных молочных ферм".

Однако развитие молочного производства невозможно без достаточного количества кормов. Поэтому перед регионом поставлены новые задачи и в растениеводстве. В частности, ежегодный сбор зерна планируется увеличить до 3 миллионов тонн. Для решения этой задачи власти также призывают руководителей хозяйств использовать новые технологии и высокопродуктивные сорта. Кроме того, в ближайшие годы планируется ввести в сельскохозяйственный оборот более 134 тысяч гектаров брошенной и неиспользуемой пашни.