По данным Росстата, за ноябрь 2010г. сельскохозяйственными предприятиями было произведено на убой (в живом весе) 82,4 тыс. тонн крупного рогатого скота, что на 4,6% меньше, чем в ноябре прошлого года и на 2,7% меньше, чем в октябре 2010. Помесячные темпы убоя КРС «октябрь-ноябрь» составили -2,6%, что гораздо ниже показателя за 2009г. равного 0, но соответствует средним данным за последние 5 лет.

Производство свиней на убой (в живом весе) в ноябре составило 139,9 тыс. тонн. Это больше на 3,9% по сравнению с октябрем 2010г. и на 12% по сравнению с прошлогодними показателями на туже дату. Помесячные темпы производства свиней на убой (в живом весе) составили 4%, что значительно больше нормы установившейся в последнее время. Так на тот же период 2009г. эта цифра составляла 2,6%, а средние данные за последние 5 лет равны всего 1%.

 Производство птицы на убой (в живом весе) в ноябре 2010г. составило 302,3 тыс. тонн. Это на 10% больше, чем в ноябре 2009г и 1,6% больше чем в октябре 2010г. Помесячные темпы составили 1,6%, что как и в свиноводстве больше показателей прошлого года в 0,2%, и значительно больше среднего показателя за последние 5 лет в -0,2%.

Убой птицы в Белгородской области за ноябрь вырос на 13%. 

Подробную статистику по субъектам РФ см. – ФУРАЖСТАТ / «Баланс ресурсов и использования мяса» на сайте Фураж Он-Лайн.