Животноводческий сектор сельского хозяйства Узбекистана характеризуется тем, что большая часть животноводческой продукции – более 90 процентов - производится в небольших дехканских и подсобных хозяйствах страны.

Дальнейшее развитие сектора в значительной степени зависит от развития именно мелких хозяйств. Изучение мирового опыта в этой сфере и внедрение служб консультативной помощи фермерам и дехканам являются эффективным инструментом развития сектора. Этой теме был посвящен семинар совместного проекта Программы Развития ООН, Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан и Израильского Агентства по международному сотрудничеству в целях развития МАШАВ «Поддержка устойчивого развития животноводства в Узбекистане» на тему «Опыт управления животноводством в мелких хозяйствах мира: позитивные аспекты, перспективы развития и роль Службы консультативной помощи в развитии животноводства».

В ходе работы семинара международный консультант г-жа Люси Маарсе рассказала о характеристиках и этапах развития мелких мясомолочных животноводческих хозяйств в странах с различным уровнем развития сектора. Г-жа Маарсе подчеркнула значение адаптации мирового опыта к условиям Узбекистана. Особый интерес участников вызвало обсуждение перспектив создания кооперации между сельскохозяйственными субъектами – фермерскими и дехканскими хозяйствами страны. Эксперт МАШАВ г-жа Талила Старетц рассказал об опыте деятельности Службы консультативной помощи в Израиле. «Служба консультативной помощи нацелена на повышение знаний и навыков людей, занятых в сельском хозяйстве с целью лучшего принятия решений, оптимизации использования имеющихся ресурсов, улучшения производительности и прибыльности хозяйств» – сказала г-жа Старетц.

Изучение, адаптация и применение международного опыта к условиям Узбекистана могут быть эффективны только при условии тщательного изучения существующей ситуации в животноводческих хозяйствах страны. В этой связи, ведущие эксперты в сфере животноводства – профессора и преподаватели Ташкентского Государственного Аграрного Университета (ТГАУ) - раскрыли определяющие факторы менеджмента в мелких животноводческих хозяйствах республики, роль породного состава скота, различия ведения животноводства в фермерских и дехканских хозяйствах. Обсуждение опыта управления пастбищным животноводством в условиях домохозяйств вызвало оживленную дискуссию между участниками.

В заключительной части семинара эксперты проекта представили разработанные в рамках проекта рекомендации по кормлению скота, заготовке кормов, управлению поголовьем в дехканских хозяйствах и применению искусственного осеменения в условиях мелких животноводческих хозяйств Узбекистана. В семинаре приняли участие представители Министерства сельского и водного хозяйства РУз, Программы Развития Организации Объединенных Наций, Ташкентского Государственного Аграрного Университета, посольства Государства Израиль в Узбекистане, а также фермеры и дехкане.