На правительственном часе Мажилиса Парламента РК АО «Национальный управляющий холдинг «КазАгро» представило проект по развитию экспортного потенциала мяса. С основным докладом по этому вопросу выступил председатель правления холдинга Асылжан Сарыбаевич Мамытбеков, передает ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на пресс-релиз «КазАгро».

Председатель правления холдинга Асылжан Мамытбеков в своем докладе обозначил основные направления и проблемы развития экспортного животноводства. Одна из главных проблем развития высокопродуктивного стада, по его мнению, – недостаточное внимание к разведению племенного скота.

Он отметил, что в Казахстане имеется около 120 тысяч голов племенного скота, но этого недостаточно для улучшения мясной продуктивности скота. Кроме того, из имеющегося племенного поголовья очень значительно снижены эталонные качества. Ядро казахстанской племенной отечественной базы - «казахская белоголовая» - в настоящее время имеет только чуть ли не половину качеств от необходимых эталонов.

Это говорит, естественно, о крайне низких качественных показателях этого имеющегося племенного поголовья; во-вторых, об отсутствии перспектив в настоящее время развития отрасли, то есть люди не видят, зачем его содержать, куда продавать и пускают скот на убой.

Следующей проблемой, препятствующей выходу на внешние рынки, является низкая численность поголовья мясного направления в общем стаде. Сейчас среди 6,2 миллиона голов всего лишь 543 тысячи голов мясного направления, это всего 9 процентов. В то же время в странах, которые занимаются экспортом мяса, это минимум 50 процентов. Например, в США доходит до 80 процентов от общего поголовья стада.

Мы уже провели анализ, у нас есть потенциал в ближайшие пять лет создать условия для экспорта 60 тысяч тонн мяса, в ближайшие десять лет создать условия для экспорта мяса в объеме 120 тысяч тонн. По нашим объемам это довольно большие цифры, в то же время по сравнению с импортом России (1 миллион 700 тысяч) это возможные цифры, которые можно продавать на рынках.

Выступивший на правительственном часе главный специалист научно-инновационного центра животноводтсва академик Елемесов заметил, что прежде чем завозить высокопродуктивных животных, необходимо максимально использовать собственный потенциал, а во-вторых, создать для них лучшие условия содержания.

Животные - не станок, не оборудование, которое получил, поставил, нажал кнопку, и дает продукцию. Поэтому надо это учесть и необходимо создать оптимальные условия, а после завозить животных и работать с ними, - отметил он.