Второй год подряд агропромышленный комплекс губернии «подрезает» засуха. В этом году урожай погиб более чем на половине посевных площадей. Суммарный ущерб сельхозтоваропроизводителям, по предварительной оценке, составит в 2010 году 5,6 млрд. рублей. Проблемы с заготовкой кормов привели к сокращению поголовья скота в хозяйствах всех категорий: крупного рогатого скота – на 3,3% (в том числе коров – на 5%), свиней – на 12%. Это привело к снижению объема валовой продукции сельского хозяйства в январе – июле 2010 года на 14,8% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

На ликвидацию последствий засухи из областного бюджета целевым назначением выделено 300 млн. рублей. Переведены из федерального бюджета средства в размере 120 млн. рублей. Подана заявка в Министерство сельского хозяйства РФ на поставки зерна из федерального  интервенционного фонда в объеме 570 тыс. тонн. Часть его будет использована для нужд животноводства.
Ожидаемый валовой сбор зерновых культур, по оценке специалистов, составит в 2010 году 510 тыс. тонн или 45,2% к уровню 2009 года, подсолнечника – 150 тыс. тонн (65,5%), картофеля – 220 тыс. тонн (40%), овощей – 94,3 тыс. тонн (33,6%). В животноводстве в 2010 году по сравнению с предыдущим годом производство мяса уменьшится на 5,4% и составит 142 тыс. тонн, молока – на 4,3% (408,2 тыс. тонн), яиц – на 7,7% (224,5 млн. штук).

В результате по итогам 2010 года объем производства продукции агросектора во всех категориях хозяйств сократится на 28,4% по сравнению с 2009 годом, в том числе в растениеводстве – на 53%, в животноводстве – на 4,6%.  Сокращение собственной ресурсной базы может привести к снижению производства пищевых продуктов на 4,5% к уровню 2009 года, в том числе мяса, включая субпродукты, – на 5%, растительного масла – на 2,1%, цельномолочной продукции – на 1,8%.