Этот вопрос накануне старта стойлового периода содержания животных особенно волнует животноводов и руководителей сельхозпредприятий района всех форм собственности, при этом наиболее актуальными на сегодняшний день считаются не столько проблемы подготовки помещений, укомплектованности ферм кадрами, организации ветеринарной, зоотехнической и племенной работы, как это было из года в год, сколько обеспечение сохранности поголовья, наличие достаточного запаса кормов на стойловый период.



— В хозяйствах Мценского района содержится в настоящее время более восьми тысяч голов крупного рогатого скота, — рассказывает начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Мценского района А.М. Романов. — К сожалению, это на 800 голов меньше, чем в прошлом году. Подвело руководство ООО «Мцна-инвест», которое полностью ликвидировало отрасль животноводства на своем сельхозпредприятии. А вот в ООО «Добрая вода», кооперативе «Алёшня», крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах крупного рогатого скота стало больше.
Регулярное движение поголовья за счет реализации поголовья, прошедшего все туры откорма, и приобретения молодняка наблюдается в ОАО «Агрофирма «Мценская». Так, буквально на днях предприятие за счет кредитных ресурсов закупило более тысячи телят.
Дойное стадо в целом по району насчитывает немногим более двух тысяч голов, что на уровне прошлого года.
Значительно возросло поголовье свиней. Их на 4700 больше, чем в прошлом году. В личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, на сельхозпредприятиях сегодня содержится свыше 63400 голов свиней. В сельхозкооперативе «Алёшня» в 2,5 раза увеличилось поголовье овец, всего же в районе их более 3500 — это на полтысячи больше прошлогоднего показателя. Произошло увеличение поголовья в птицеводстве, в общей сложности в районе содержится более 115300 голов птицы.
Эти цифры красноречиво свидетельствуют о том, что большинство мценских сельхозпроизводителей понимают значимость животноводства и постепенно наращивает потенциал отрасли, но вот удастся ли в условиях нынешнего года, который характеризовался небывалой засухой, сохранить его и дальше? А это зависит от того, насколько каждый сумел подготовиться к предстоящей зимовке, насколько полноценной кормовой базой располагает. Как свидетельствуют статданные, имеющиеся в управлении сельского хозяйства района, руководству и специалистам некоторых сельхозпредприятий тут есть над чем задуматься.
Известно, что погодные условия нынешнего лета очень негативно сказались и на кормопроизводстве. Однолетние травы имели изреженный и низкий травостой. С многолетников же из-за засухи не удалось получить даже второго полноценного укоса, хотя в предшествующие годы некоторые хозяйства косили многолетники и трижды за сезон. Урожайность зелёной массы кукурузы на силос также оказалась значительно ниже ожидаемой.
— Но и в этих непростых условиях сельхозпредприятия смогли заготовить в необходимом объёме грубые корма, — отмечает А.М. Романов. — С учётом остатка прошлых лет сена припасено около трех тысяч тонн, заложено на хранение 5900 тонн сенажа, в достатке соломы. Исключение составляет КФХ «Ядринка», где из-за пожара погибло более 300 тонн сена. В настоящее время это хозяйство ведёт закупку и дальнейшую заготовку сена, но его пока здесь только 100 тонн — треть от потребности. Есть у него и договорённость на приобретение ещё 150 тонн в хозяйствах других районов области.
Сложная ситуация складывается и с силосом: при потребности в 14900 тонн силоса ожидаемые объемы его заготовки едва ли превысят 7400 тонн. В ОАО «Агрофирма «Мценская» скот на сегодня обеспечен силосом на 60 процентов, в ООО «Добрая вода» — на 65 процентов. СППК «Алёшня» и подсобные предприятия силос не заготавливают, а используют вместо этого вида сочных кормов свекловичный жом. Именно им намерены пополнить рацион крупного рогатого скота и животноводы из «Доброй воды», «Мценской». Расчеты показывают, что для полной обеспеченности животных сочными кормами на предстоящую зимовку необходимо завезти не менее 15 тысяч тонн свекловичного жома, что вполне реально при успешной работе местного сахароперерабатывающего завода.
Использование жома, конечно, выход из положения. Но опытные животноводы знают, что одним из отрицательных качеств сырого жома является то, что он содержит большое количество воды, что способствует активному развитию микроорганизмов и последующему закисанию. Такой корм неохотно поедается даже взрослыми животными, не говоря о более требовательном молодняке. Для лучшего хранения сырого жома его необходимо изолировать от доступа воздуха и влаги, что в условиях хозяйств на сегодняшний день практически невозможно.
Рациональнее было бы использовать сухой жом, который производится из предварительно отжатого сырья. Его применение сокращает материальные затраты в отрасли животноводства, продлевает сроки хранения корма, уменьшает потерю питательных веществ в процессе хранения. Такой жом хорошо переваривается животными, а также может быть использован для получения комбикормов.
Но поскольку для сушки жома нет специального оборудования ни на сахарном заводе, ни в хозяйствах района, животноводы приступили к закладке силоса из отжатого жома. Соблюдение технологического процесса консервирования с использованием бактериальных заквасок также позволяет максимально сохранить  полезные свойства этого вида кормов.
Все это наряду с достаточным количеством фуража, засыпанного сельхозпредприятиями всех форм собственности, позволяет довести зимние запасы в животноводстве в среднем по району до 35 цент­неров кормовых единиц на условную голову, чего вполне достаточно для сытной зимовки скота.
Пока погода дает животноводам шанс побороться с ней, все-таки запастись кормами в полной потребности и встретить зиму во всеоружии. А она, по прогнозам синоптиков, обещает быть снежной и морозной. Так что самое время еще раз провести ревизию животноводческих помещений и оборудования.
По данным райсельхозуправления, в настоящее время на фермах всех сельхозпред­приятий проведена дезинфекция, завершаются ремонтные работы и монтаж заменяемого оборудования. В частности, монтируется молокопровод на Протасовской ферме ОАО «Агрофирма «Мценская», заканчивается ремонт коровников в КФХ «Ядринка». В предстоящую зимовку в ООО «Добрая вода» 200 голов молодняка старше года будут содержаться на открытых площадках. Уже проведена замена ограждений площадок и подъездных путей к ним, установлены бетонные кормушки.
Все фермы укомплектованы кадрами. Оставшиеся ремонтные работы планируется завершить в ближайшие дни. На комплексах сельскохозяйст­венных предприятий района молодняк рождения нынешнего года уже под крышей. А вот взрослое поголовье, кроме нетелей, поставленных в помещения для отёла, пока содержится в летних лагерях. Отрастающая зеленая трава на пастбищах до сих пор составляет заметную часть их суточного рациона.
То есть в эти дни в отрасли делается все необходимое для создания нормальных условий проведения зимовки животных и улучшения условий труда животноводов.