В хорошие годы все сено из второго укоса многолетних трав в конце сентября лежало уже на складах. Зато в нынешнем сентябре урожай второго укоса, которого из-за засухи могло не быть, в сельхозпредприятиях убирали до последних дней. Но в большинстве из немногих хозяйств, в которых второй укос есть, люцерну используют с рапсом осеннего посева на зеленую подкормку. Благодаря этому удается оставить пока неприкосновенными сделанные на зиму запасы грубых кормов.

Сено с обоих укосов в этом году по качеству очень хорошее, и это подтверждают лабораторные исследования. «Одно плохо, - говорят животноводы, - заготовлено его мало». С учетом запасов, оставшихся с прошлого года, а также количества корма, закупленного в других регионах, в сельхозпредприятиях имеется сейчас 123 тыс. тонн сена. Тогда как расчет потребности по нему был составлен более чем на 150 тыс. тонн. 66 % от прошлогоднего количества (также с учетом оставшихся кормов от прошлой зимовки) составляют пока запасы сенажа, около 32 % - силоса.

По количеству заготовленных на период зимовки кормовых единиц (к.е.) на условную голову скота впереди сейчас Лямбирский и Темниковский районы, где этот показатель составляет без учета концентратов почти по 23 центнера к.е. Свыше 21 центнера к.е на условную голову заготовлено в Теньгушевском и Ромодановском, более 20 – в Рузаевском и Торбеевском районах. Хуже других дела с заготовкой как грубых, так и сочных кормов, обстоят в Кадошкинском районе, где в расчете на одно условное животное сумели запасти пока по 9,1 центнера к.е. из 25,5, которые планировали заготовить. Но у кадошкинцев и количество скота не идет ни в какое сравнение, например, с краснослободским, где сконцентрировано 10 % КРС республики и запасено, по последним данным, по 18 ц кормовых единиц на одну голову. Или даже с дубенским или ардатовским поголовьем, где его тоже больше, чем в Кадошкине, в несколько раз.

По республике в целом заготовлено на зиму 228 тыс. тонн кормовых единиц из грубых и сочных кормов, или по 15,9 ц на условную голову. Это примерно половина кормового баланса, который необходим животноводству Мордовии на зимние месяцы.

То, что проблема с кормами стоит у нас особенно остро, отметил и Глава республики Н.И. Меркушкин на совещании, которое провел 17 сентября первый заместитель Председателя Правительства РФ В.А. Зубков. При всей сложности ситуации Виктор Зубков назвал Мордовию в числе трех регионов, где наиболее интенсивно занимаются заготовкой кормов. Если иметь в виду, что за последние шесть лет в Мордовии произошел пятикратный рост производства продукции животноводства, забота о кормах – единственный сейчас путь для сохранения уже завоеванных позиций.

«Мордовии нужно помочь»

С 20 сентября Правительство РФ начало субсидировать сельхозпроизводителям железнодорожные тарифы на перевозку зерна из южных и сибирских регионов, в связи с чем работа по заготовке кормов на зиму в республике вошла в новую фазу. Чтобы животноводство удержалось на позициях прошлого года, ему необходимо для обеспечения полноценного рациона достаточно фуражного зерна. Республика рассчитывает получить для удовлетворения потребностей сельхозпредприятий в концентратах часть фуражного зерна из федерального интервенционного фонда, для чего сельхозпроизводители используют в том числе средства, выделенные им Правительством РФ для поддержки пострадавших от засухи хозяйств. А также – банковские кредиты. Глава РМ Н.И. Меркушкин, выступая на совещании с участием Виктора Зубкова, отметил, что бурно развивающаяся аграрная отрасль Мордовии сегодня предельно закредитована. Поэтому в рамках существующих банковских ограничений это создает сложности для получения дополнительных кредитов из бюджета. В. Зубков дал поручение сделать для Мордовии исключение из общего правила и помочь нашим сельхозпроизводителям.

Большое количество зерна требуется на предстоящую зимовку и до нового урожая птицеводству. Например, из 72 тыс. тонн мяса, произведенных в республике за 2009 год, доля одной лишь из мордовских птицефабрик (включая мясо птицы, говядину и свинину) составила 35 тыс. тонн. И на 2010 год фабрика запланировала значительный рост производства мяса, достижение которого невозможно без обеспечения кормами высокого качества в требуемом объеме. Необеспечение потребностей в зерне ее и остальных птицефабрик может обернуться большим сокращением поголовья птицы, а в конечном итоге – производства куриного мяса и яиц, по предложению которых потребителям Мордовия давно является общероссийским лидером, и в этом году намерена выйти на валовое производство одного миллиарда штук.

Еще болезненнее дефицит кормов может сказаться на перспективах свиноводства, где в отличие от птицеводства намного более растянут во времени цикл воспроизводства животных. Особенно же, если не принять срочные меры, могут пострадать от бескормицы молочное и мясное животноводство, где утраченное поголовье придется восстанавливать на протяжении нескольких лет, а может быть, и целого десятилетия. Такое, все помним, животноводство Мордовии уже проходило. Только настойчивость, проявленная руководством республики, позволила выйти на поголовье КРС, которое было у нас до начала реформ. Неслучайно и этим летом, когда ситуация для заготовки кормов сложилась очень неблагоприятная, Н.И. Меркушкин предупредил всех, кто настроился решать проблемы в животноводстве путем сокращения поголовья скота: «Вы в этом случае государственной поддержки не дождетесь!»

На учете – все резервы

Сейчас в республике поставлены на учет и используются все резервы для обеспечения кормами скота. В том числе, как никогда востребованы отходы спиртовой, пивоваренной и сахарной промышленности – барда, жом, патока и дробина. Только за счет барды, при правильном ее использовании, когда в рацион включают с учетом их выноса из организма достаточно минеральных добавок, можно в масштабах отдельно взятого хозяйства обеспечить от 20 до 30 % потребностей животных в кормах. Причем не только откормочного поголовья, но и дойного стада тоже. В масштабах республики такая замена в процентном соотношении окажется значительно меньшей, и прежде всего потому, что мордовские предприятия переработки из-за снижения в связи с неурожаем поставок крестьянами сырья смогут предложить побочных продуктов тоже меньше.

Сельхозпредприятиям в отличие от прошлых лет, когда производство собственных кормов обходилось дешевле, чем покупка жома, барды, патоки и пивной дробины, в этом году их стало приобретать выгоднее даже с учетом транспортных и других накладных расходов. Если стоимость одной кормовой единицы (в зависимости от вида кормов), доставленной из другого региона, доходит до 15 рублей, то цена ее из барды или жома не превышает трех рублей. Для справки: одна кормовая единица эквивалентна 2,2 кг лугового сена и почти 12 л - барды. Барду коровам можно скармливать до 30 л в сутки, а откормочному поголовью - даже в больших количествах.

Скотина без крыши?

Покров уж на подходе, а в республике отремонтировано только 91 % животноводческих помещений. Полная готовность ферм сегодня в Дубенском, Лямбирском, Ромодановском, Темниковском и Октябрьском районах. А в Большеигнатовском, Зубово-Полянском, Теньгушевском и ряде других районов все еще продолжают надеяться на теплую погоду до самого Нового года. Невысокий показатель – всего 75 % готовности – у Старошайговского района. Хуже картина по подготовке помещений для коров и молодняка только в Большеигнатовском районе.

Ожидается, что на 1 января 2011 года в республике будет 212,1 тыс. голов крупного рогатого скота, из которого чуть более 71,4 тыс. голов – коровы. В настоящее время готово к приему животных чуть больше 194,2 тыс. скотомест, в том числе для коров и молодняка.