Аргентинский забой крупного рогатого скота в третьем квартале 2012 года увеличился на 4,6% в годовом исчислении, до 2,96 млн. голов, с увеличением производства говядины за этот же период на 2,4%, до 667000 тонн.

Увеличение поставок крупного рогатого скота содействовало повышению объемов забоя за квартал, наряду с ростом забоя коров на 15% в годовом исчислении, до 1,22 млн. голов.

Несмотря на 2%-ный рост производства говядины за первые девять месяцев 2012 года, до 1,92 млн. тонн , экспорт говядины продолжает снижаться, причем 93% от общего объема произведенного в стране мяса поставляются на внутренний рынок.

Экспорт говядины из Аргентины в январе-октябре продолжает оставаться на исторически низком уровне, сократившись на 21% в годовом исчислении до 101 514 тонн убойного веса.

Сокращение экспортных отгрузок было вызвано снижением объемов поставок мяса в России (-45%, до 8393 тонн), Венесуэлу (- 50%, до 2569 тонн) и США (- 96%, до 352 тонн).