США: Обзор рынка КРС за неделю 43
По данным МСХ США на 26.10.2018, говядина категории Choiceподорожала на 0.37 $,до уровня 213.47$, стоимость говядины категории Select с предыдущей недели выросла на 0.52 $ и составила 198.83$.
Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 14,64$.
Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе
|
Говядина кат.Choice 600-900 фунтов |
Говядина кат. Select 600-900 фунтов |
Ценовое плечо Choice/Select 14,64 |
||
|
Стоимость вырезки |
213,47 |
198,83 |
||
|
Изменение по сравнению с днем ранее |
+0,37 |
+0,52 |
||
|
Ребра |
402,09 |
346,70 |
||
|
Лопатка |
168,71 |
166,35 |
Общее число отгрузок |
|
|
Глазной мускул |
175,91 |
174,83 |
ИТОГО |
73 |
|
Вырезка б/к |
266,95 |
233,50 |
Choice |
35 |
|
Грудина |
179,84 |
174,73 |
Select |
12 |
|
Грудина брюшная |
130,47 |
130,47 |
Тримминги |
10 |
|
Пашина |
103,91 |
103,30 |
Фарш |
16 |
|
Тримминги свежие |
57,75 |
|||
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select
Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне111$, скот в убойном весе торговался по цене около 175 $.
Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам
|
Кол-во голов |
Средний вес |
Средняя цена |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
2153 |
1459 |
111,25 |
|
Телки( жив. вес) |
1207 |
1345 |
111,47 |
|
Бычки (убойн. вес) |
1160 |
956 |
175,06 |
|
Телки (убойн. вес) |
617 |
815 |
174,54 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
Объем убоя скотав конце минувшей недели оценивается в 107000 голов, что на 8000 голов выше уровня предыдущей недели, и на 1 000 голов больше показателяза тот же период прошлого года.
Ежедневный приблизительный объем убоя КРС
|
Период |
На 27.10.2018 |
|
|
На 26.10.2018 |
107 000 |
51 000 |
|
Неделей ранее |
115 000 |
43 000 |
|
Годом ранее в тот же день |
106 000 |
50 000 |
|
За неделю 42 (до пт) |
582 000 |
633 000 |
|
За неделю 43(до пт) |
582 000 |
625 000 |
|
За неделю 42 в 2017 году |
574 000 |
625 000 |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ
Производство говядины за неделю выросло примерно на 7 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года–на 6 млн. фунтов
Производство говядины
|
27.10.2018 |
Неделей ранее |
Год назад |
|
|
(приблизительно) |
(приблизительно) |
(фактически) |
|
|
Объем забоя скота |
633 000 |
625 000 |
625 000 |
|
Живой вес |
1 369 |
1 366 |
1 368 |
|
Убойный вес |
831 |
830 |
830 |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
524,8 |
517,9 |
518,0 |
Фьючерсы на крупный рогатый скот торгуются с ростом, как и контракты на скот на откорме.
|
СМЕ, фьючерсы на живой скот |
||||
|
Макс. |
Мин. |
Закрытие |
Изменение |
|
|
Октябрь |
115,00 |
113,35 |
113,88 |
+0,52 |
|
Декабрь |
118,80 |
116,60 |
118,40 |
+1,32 |
|
Февраль |
123,60 |
121,80 |
123,45 |
+1,22 |
|
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме |
||||
|
Ноябрь |
155,83 |
153,28 |
154,80 |
+0,85 |
|
Январь |
150,50 |
148,23 |
149,70 |
+0,65 |
|
Март |
148,58 |
146,65 |
147,83 |
+0,32 |
Новости по этой теме:
Цена комбикормов для КРС в России в сентябре 2018г составила 12,3 тыс.руб./т
Эмбрионов крупного рогатого скота начали трансплантировать в Алтайском крае
Селекционный центр молочного скотоводства построят под Калининградом
Саратовское предприятие закупит сельхозживотных на 41 млн рублей
Новый молочно-товарный комплекс в Ялуторовском районе построят до конца 2018 года
Ключевые слова:
крс
География новости:
Россия
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
