На 700 высокопродуктивных дойных коров. Все хозяйства подняли за счет грантовых безвозмездных субсидий. Цель - обеспечить региональную переработку натуральным молоком.

Белая степь в желтых пятнах кустарника. Крепкие морозы ослабили свою хватку. Согласно прогнозам, оттепель будет стойкой. Потому животноводы вывели дойный гурт на места бывших летовок. Кстати, умеренно низкие температуры дойным коровам нипочем. Симментальская порода также на редкость неприхотлива в кормовом рационе.

«Запаслись кормами в достатке. Есть сено, комбикорм. Считаем что настоящая зима уже прошла, по сути, один месяц остался. Отел коров уже начался, в загоне уже три теленка, на подходе четвертый. Думаем увеличивать стадо. Сейчас до 50 коров отел будет, 50 голов может осенью быть», - рассказывает фермер Уразгали Абуов.

Столь пристальное внимание фермеров к воспроизводству стада неслучайно. Это значит молоко на ферме будет круглый год. И еще. Эти симпатичные телята принесут в фермерский бюджет дополнительные средства господдержки. В этом году выделены и новые субсидии на содержание молодняка дойного стада. Увеличены также средства грантовой помощи в проекте "Семейная ферма".

«Мы получили этот грант в размере 8 млн рублей. На развитие нашей фермы. Построили комплекс, дом животновода и складские помещения. Средний надой мы рассчитываем получить от одной коровы - десять литров», - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Бигайша Абуова.

Кстати, за год симментальская корова давала почти три тысячи кг молока. Сегодня этот показатель вырос в два раза. Контракты с переработчиками натурального молока уже подписаны. Достойным продуктам будут обеспечены в достатке детские молочные кухни. А высокое качество астраханского молочного бренда проверят электронные сканеры на компьютерные системы. Она заработает уже летом. Определит молочные фальсификаты программа в считанные минуты.