Беларусь: Чтобы взять 5 тысяч, прибавлять нужно больше
ИНТЕРЕСНАЯ закономерность прослеживается в
производстве молока: двадцать районов, которые и так лидируют
по продуктивности дойного стада, за полгода прибавили от
коровы от 7 до 352 килограммов. Хотя им прирастать гораздо
сложнее, чем аутсайдерам. В то же время из 20 районов,
которые замыкают республиканскую сводку, на прошлогодний
уровень не вышли 16. Причем 10 из них недополучили от коровы
свыше ста, а два — более двухсот килограммов молока. Поэтому,
прежде чем кому-то жаловаться на недостаток денег, нужно
посчитать упущенную здесь выгоду. Причем с учетом товарности
и качества. Логика простая: больше надоил, меньше оставил на
внутрихозяйственные нужды — больше выручил денег. Но при
полугодовых надоях в 1300—1500 килограммов не то что
разбогатеть, концы с концами свести невозможно.
Верхнюю часть рейтинга продуктивности традиционно занимают
примерно одни и те же районы. Из первых десяти больше всех к
прошлому году добавил Жабинковский — 11,1 процента, или 352
килограмма молока от коровы. Если по итогам января—июня
предыдущего года он занимал пятнадцатое место, то теперь —
седьмое. С шестого на четвертое поднялся Брестский район,
потеснив Берестовицкий. В первом из них в эти дни получают от
коровы в среднем по 20 килограммов молока, на килограмм
больше, чем в прошлом году. В Жабинковском ежедневная
прибавка 2,4 при продуктивности 19, Ивановском —
соответственно 0,9 и 18 килограммов. В области от коровы
получают теперь по 16,3 килограмма молока. Прибавка к
прошлому году — 0,87 килограмма.
За полугодие в 38 районах молока получено меньше
прошлогоднего уровня. Шестимесячный антирекорд по валовому
надою принадлежит Ушачскому, который недобрал 16,5 процента.
На 10 и более процентов сократили производство Шумилинский,
Слонимский и Дрибинский районы. Некоторые к прошлому году
недобрали десятые доли процента молока.
На среднереспубликанский уровень продуктивности и более вышли
только 50 районов. Маловато, если иметь в виду безусловное
выполнение амбициозной задачи — довести в 2020 году
производство молока во всех категориях хозяйств до 9200 тысяч
тонн. При этом прирастать придется не только за счет
увеличения поголовья, но и надоев. Это значит, придется
наращивать производство кормов, улучшать их качество, условия
содержания скота, повышать профессиональное мастерство.
За полгода сельхозорганизации реализовали 3122,9 тысячи тонн
молока, или 103,2 процента к прошлому году. Пять областей,
кроме Витебской (96,7 процента), увеличили его продажу.
Ужесточение технологических требований к содержанию,
кормлению, ветеринарному обслуживанию и доению позволило
увеличить выход молока сорта «экстра» на 12,6 процента к
соответствующему периоду прошлого года. Удельный вес такого
молока в общем объеме реализации составил 55,3 процента.
Количество крупного рогатого скота на 1 июля в
сельхозорганизациях увеличилось на 0,7 процента (31,8 тыс.
голов), коров и свиней — по 0,3 процента (соответственно на
4,5 тыс. и 8 тыс. голов). По количеству КРС на прошлогодний
уровень не вышли Гродненская и Могилевская области, коров —
Могилевская и свиней — Брестская и Минская области.
Несмотря на увеличение производства скота и птицы на три
процента, реализация этой продукции на убой в живом весе за
первое полугодие сократилась на 25,5 тысячи тонн — 3,2
процента. Удельный вес реализованного на убой крупного
рогатого скота в общем объеме поставок составил 32 процента
(в первом полугодии прошлого года 36,3), свиней — 27,2 (26,4)
и птицы — 40,7 (37,2) процента.
В целом результаты первой половины года обнадеживающие.
Животноводы прибавляют практически по всем основным
показателям. Но пройдено лишь полпути. Впереди еще столько.
Генетический потенциал животных, который оценивается более
чем в 9 тонн молока в год, позволяет решать поставленные
задачи не только на этот год, но и на перспективу.
Новости по этой теме:
Украина и Беларусь намерены активнее сотрудничать в сфере животноводства
Словакия инвестирует в строительство животноводческих ферм в Витебской области
Ключевые слова:
животноводство,молоко
География новости:
Беларусь
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.