С начала 2017 года в Свердловской области произведено собственных продуктов питания на 22,1 миллиарда рублей. Рост по сравнению с 2016 годом составил 1,8 процента.

Как рассказали в министерстве АПК и продовольствия Свердловской области, с января этого года в регионе было произведено 287 тысяч тонн молока, это на 6 процентов больше показателя прошлого года. Стоит напомнить, что по данным министерства сельского хозяйства РФ показатель роста производства молока в Свердловской области один из самых высоких в России.

«Отрадно, что производство молока выросло во всех категориях хозяйств региона. На крупных предприятиях - на 7 процентов, в фермерских хозяйствах - на 4 процента, на 0,3 процента в -  частных подворьях области. Это говорит о том, что коровы едят качественные корма, условия содержания животных улучшаются», - рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев.

Также с начала 2017 года в Свердловской области было произведено 617 миллионов штук яиц, это почти на 2 процента больше показателя 2016 года и 99 тысяч тонн мяса, что соответствует уровню прошлого года.

Напомним, вопросы продовольственной безопасности региона держится под особым контролем главы Евгения Куйвашева. Главная задача агропромышленного комплекса, которую ставит губернатор перед аграриями - повышение производства сельхозпродуктов и постепенный переход на продовольственное самообеспечение. Губернатор так формулирует тактические задачи: сохранить лидирующие позиции в производстве молока, увеличить производство мяса и овощей открытого грунта; построить новые мощности для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; продолжить техническую и технологическую модернизацию предприятий агропромышленного комплекса, направленную на решение задач импортозамещения; повысить эффективность использования земель сельскохозяйственного назначения, активно вовлекать свободные земли в сельскохозяйственный оборот. При этом позиция руководства региона - не снижать финансирование отрасли, упрощать механизмы введения в оборот новых сельскохозяйственных земель, делать доступнее кредиты. 

Напомним, в 2016 году на сельхозпредприятиях региона было произведено продукции на 76,5 миллиардов рублей, что на 2 процента больше в сопоставимой оценке 2015 года. Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области произведено продуктов на 115,4 миллиарда рублей, что в действующих ценах на 12 процентов больше показателя 2015 года.