Алтайский край входит в число территорий, где не только с избытком производят растениеводческую и животноводческую продукцию, но и почти полностью ее перерабатывают. Так что День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, отмечаемый в России 9 октября, является профессиональным праздником для многих десятков тысяч жителей нашего региона.

Сельское хозяйство

Скажем больше: Алтайский край является одним из крупнейших аграрных регионов в Российской Федерации. На долю сельского хозяйства приходится около 18% валового регионального продукта против 6 – 7% по России. В сельской местности проживает более 45% населения края. У нас самая большая в стране площадь пашни – 6,5 млн га.

Ведущая роль в структуре растениеводства принадлежит зерновому хозяйству. В структуре валовой растениеводческой продукции оно занимает 60 – 80%. В этом году, по предварительным данным, получено более 5 млн тонн зерна. Уборка технических культур – сахарной свеклы и подсолнечника еще продолжается.

Алтайские аграрии активно занимаются техническим перевооружением своих хозяйств. Особой популярностью пользуется техника российского производства, реализуемая по правительственному постановлению № 1432 – с 30-процентной скидкой. На таких условиях с начала года хозяйства региона приобрели более 940 единиц сельхозтехники от заводов-изготовителей, в том числе более 180 зерно- и кормоуборочных комбайнов, 124 трактора и другие машины. Кроме того, в этом году отмечался повышенный спрос на самоходные жатки, так как уборочная кампания проводилась в основном раздельным комбайнированием.

Приоритетным направлением в сельском хозяйстве края остаются крупнотоварное молочное скотоводство и мясное животноводство, в том числе свиноводство и бройлерное птицеводство. Этому способствуют постоянная племенная работа и укрепление кормовой базы.

Как результат Алтайский край находится на четвертом месте в России по поголовью крупного рогатого скота и коров во всех категориях хозяйств, а по производству молока и говядины занимает третью строчку рейтинга. В Сибирском федеральном округе наш регион по этим показателям стабильно лидирует.

Важно отметить, что животноводство активно развивается и в фермерских хозяйствах. За последнее десятилетие поголовье КРС в крестьянских (фермерских) хозяйствах выросло в пять раз, объемы производства молока и мяса – вдвое. По итогам 8 месяцев поголовье КРС составляет 86 тыс., из которых 34 тыс. – дойное стадо. Фермеры получили 47 тыс. тонн молока, что на 30% выше аналогичного периода прошлого года.

Положительную роль в прибавках играют программы поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. С 2012 года гранты предоставлены 240 хозяйствам, которые преимущественно развивают молочное и мясное скотоводство.

Развитие агропромышленного комплекса немыслимо и без развития села. Наряду с госпрограммой развития сельского хозяйства в регионе успешно работает программа поддержки устойчивого развития сельских территорий.

До конца года с использованием средств этих программ улучшат жилищные условия 110 семей, проживающих в сельской местности, в том числе 81 семья молодых специалистов. Также будет построено несколько десятков объектов ЖКХ, социальной инфраструктуры и дорог. В текущем году объем государственной поддержки сельского хозяйства края и сельских территорий составит более 4,6 млрд рублей.

Переработка

Конечным звеном в производстве продовольствия является пищевая и перерабатывающая промышленность. Предприятия отрасли призваны бесперебойно обеспечивать население региона различными продуктами питания в объемах и ассортименте, достаточных для формирования правильного и сбалансированного рациона питания.

По основным видам продуктов питания отрасль с поставленной задачей успешно справляется, считают в профильном управлении края. В регионе выпускают практически все необходимые для населения продукты питания в широком ассортименте, включая специальные продукты для детей, а также диетического и лечебно-профилактического назначения. В работе отрасли задействовано свыше 1,8 тысячи предприятий, которые обеспечивают занятость около 36 тысячам человек. За прошедшие пять лет в отрасли не допускалось снижения производства, а общий уровень выпуска продукции за этот период вырос на 12,7%.

По итогам января – августа 2016 года индекс промышленного производства пищевых продуктов составил 109,6%, объем отгруженной продукции собственного производства превысил уровень прошлого года на 2,4%, до 70,3 млрд рублей.

Пищевая и перерабатывающая промышленность остается наиболее инвестиционно привлекательной отраслью, развивается стабильными темпами. За последние пять лет объем инвестиций в основной капитал составил 19,8 млрд рублей. В текущем году 115 предприятий края вложили в основной капитал суммарно более 2,4 млрд рублей, создав 295 новых рабочих мест. Сегодня за счет внедрения современных технологий производства перерабатывающие предприятия Алтайского края выпускают значительную долю общероссийских объемов продовольствия. Алтайские продукты известны далеко за пределами региона.