В январе—августе 2016 года в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) производство продукции сельского хозяйства в текущих ценах составило 8,4 млрд рублей, или в сопоставимых ценах на 2,2% меньше уровня января—августа 2015 года, сообщил Национальный статистический комитет. В сельскохозяйственных организациях произведено продукции на 7,4 млрд рублей (на 2,8% меньше).

В сельскохозяйственных организациях страны на 1 сентября 2016 года зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы) скошены с 98% площадей, подлежащих уборке. В 2015 году на эту дату было убрано 99,5% площадей. Всего намолочено зерна в первоначально оприходованном весе 6,9 млн тонн при средней урожайности 33,4 центнера с одного гектара убранной площади.

Продолжаются работы по заготовке кормов. На 1 сентября 2016 года заготовлено кормов из трав 4,5 млн тонн кормовых единиц, что на 12,6% больше, чем на 1 сентября 2015 года. В расчете на условную голову для общественного поголовья скота заготовлено 14,1 центнера кормовых единиц, что на 13,7% больше, чем на аналогичную дату 2015 года.

В сельскохозяйственных организациях производство (выращивание) скота и птицы (в живом весе) составило 1 млн 114,8 тыс. тонн и по сравнению с январем—августом 2015 года увеличилось на 1,4%, молока произведено 4 млн 610,6 тыс. тонн (на 1,4% больше).

На 1 сентября 2016 года в сельскохозяйственных организациях численность крупного рогатого скота составила 4,2 млн голов, в том числе коров — 1,4 млн голов. Поголовье свиней увеличилось на 55 тыс. голов (на 2%) по сравнению с соответствующей датой предыдущего года, составив 2,8 млн голов.