На текущей неделе продолжается снижение цен на американскую и канадскую свинину, а европейская свинина начинает дорожать, особенно во Франции, где отмечается повышение стоимости кормов в следствии не урожайности зерновых. Исключением остаётся Испания, где на протяжении последнего месяца падает цена на свиные полутуши. В Бразилии, после прошлонедельного обвала цен на свинину, опять зафиксирован рост, однако стоимость остается значительно ниже месячной давности. Российская свинина, не смотря на хорошие урожаи кормов и кардинальное падение цен на них, на этой неделе опять подорожала - на 2,2% за неделю в долларовом выражении.

В России цены на живок в региональном разрезе вели себя разнонаправленно. Так, в ЦФО в среднем по категориям цена выросла, а в СЗФО – снизилась, в ЮФО сильно подорожали свиньи 2 категории, в ПФО отмечается небольшое подорожание свиней всех категорий. В УФО живок 1 кат. опять дешевеет. Отметим, что стоимость живых свиней на Урале по-прежнему остается самой низкой в России. Свинина в полутушах также дешевела и дорожала на этой неделе в зависимости от региона производства: в СЗФО и ПФО цены практически не менялись, в ЮФО – немного повысились, а в УФО – снизились. В ЦФО на текущей недели отмечается повышение стоимости живых свиней на убой 1 категории, но снижение цен на свинину в полутушах 1 категории.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 683 заявки на продажу свинины. Предложения поступили от 44 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 12 стран мира.