По состоянию на 1 августа 2016 года в сельскохозяйственных организациях Оренбургской области насчитывалось 245,8 тысячи голов крупного рогатого скота. Это 92,9 процента к аналогичному показателю прошлого года. Поголовье свиней, овец и коз также стало меньше на 8-9 процентов.

По данным службы статистики в хозяйствах всех форм собственности содержатся 156,8 тысячи свиней. Поголовье овец и коз насчитывает 44,9 тысячи особей.

Снижение поголовья не повлияло на объемы производства мяса в Оренбургской области. За январь-июль 2016 года произведено и реализовано 55,9 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе (108,9 процента к январю-июлю 2015 года). В январе-июле 2016 года доля свинины в общем производстве мяса (в живом весе) составила 29,7%, мяса птицы – 47,8%.

Однако объемы выработки молока сократились на 7,1 процента до 116,2 тысячи тонн. За это же время было получено 434 миллиона штук яиц. Этот показатель при падении яйценоскости до 170 яиц сократился почти на четыре процента.

Основным фактором, влияющим на производство продукции животноводства, является продуктивность скота. В сельскохозяйственных организациях области за январь-июль 2016 года на одну молочную корову надоено в среднем 2223 кг молока, что составляет 100,5 процента к январю-июлю 2015 года, - уточнили в Оренбургстате. - На птицефабриках области за январь-июль 2016 года средняя яйценоскость кур-несушек составила 170 яиц, или 93,9 процента к уровню прошлого года.