Южноуральский молочный завод в Челябинской области, проходящий процедуру банкротства, снова начал выпуск продукции. Производственные мощности взял в аренду инвестор - ООО "Подовиновское молоко", сообщили ТАСС в пресс-службе областного Минсельхоза.

"На рынке Челябинской области появился новый игрок, который разрушит монополию по переработке молока. Южноуральский молочный завод, проходящий процедуру банкротства, начал выпуск продукции под новым брендом", - сказали в пресс-службе.

Южноуральский молочный завод может перерабатывать до 100 тонн сырого молока в сутки. Это сопоставимо с мощностями холдинга "Первый вкус" - одного из крупнейших переработчиков в регионе, которого можно считать монополистом в сфере переработки молока-сырья в регионе, и который способен влиять на закупочные цены на сырье. "Появление нового крупного игрока на рынке, который сможет предложить конкурентную цену на качественное сырье, будет стимулировать развитие молочных хозяйств и семейных животноводческих ферм", - добавили в пресс-службе.

По данным регионального Минсельхоза,  в Челябинской области молочным животноводством занимаются 74 предприятия с молочным поголовьем в 32 тыс. коров. Лидеры отрасли - хозяйства "Коелгинское", "Подовинное", "Черновской" выпускают до 40% объема производимого молока в области.

Южноуральский молочный завод остановился в 2015 году и вошел в процедуру банкротства из-за управленческих проблем. Предприятие простаивало около года.