За 2015 год производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 13,4 млн тонн, что на 4,2% или на 539 тыс. тонн больше уровня 2014 года.

За этот период в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 7,2%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 4,6%, а в хозяйствах населения производство снизилось на 3,4 %.

В целом по стране можно выделить 50 регионов, где общие объемы производства скота и птицы на убой в живом весе за 2015 год увеличились. Наибольший прирост производства в объеме 118,6 тыс. тонн обеспечили хозяйства Брянской области. Заметно увеличили производство скота и птицы на убой в Белгородской области на 87,2 тыс. тонн, в Республике Марий Эл – на 59,5 тыс. тонн, в Курской области – на 48,9 тыс. тонн, в Псковской области – на 40,4 тыс. тонн и в Республике Мордовия – на 35,6 тыс. тонн.

Основной прирост производства скота и птицы на убой, отметил директор Департамента животноводства и племенного дела Владимир Лабинов, обеспечен за счет увеличения объемов производства птицы и свиней на убой. Производство крупного рогатого скота на убой в живом весе снизилось на 1,1%, овец и коз – на 0,8%. Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 19 млн голов или 98,4% относительно 2014 года, в том числе коров – 8,4 млн голов или 98,2%, овец и коз – 24,5 млн голов или 99,3%.