Самарской области совершила прорыв в молочном производстве
В минувшем году в молочном животноводстве области достигнуты серьезные успехи: молока надоили больше, увеличили продуктивность буренок, и сегодня губерния производит больше 50% своего собственного сырого молока, а не 45 %, как раньше. Но это лишь начало прорывной работы, которую нужно совершить зоотехникам, дояркам и скотникам.
На 12 тысяч тонн молока больше получили на фермах области в минувшем году. Причем, не только из-за того, что губернское стадо пополнилось буренками, но и по причине повышения продуктивности животных - то есть в среднем каждая корова дала больше 5 тысяч литров. Рубеж, к которому на комплексах давно стремились.
По темпам роста молочного производства регион теперь в лидерах в своем округе. Тем не менее, собственного сырья для производства не хватает - регион обеспечен им чуть больше, чем наполовину.
В своем послании губернатор Самарской области поставил животноводам задачу - совершить прорыв. Пересаживать эмбрионы от буренок-рекордсменок, для получения телят с хорошими «молочными генами», можно обыкновенным домашним коровам. Покупкой животных у населения займутся сотрудники специализированного предприятия «Велес». Им же поручено расширить сеть центров селекции - для того, чтобы работа по улучшению породного состава стала доступна даже мелким фермерским хозяйствам.
Кроме того, в нынешнем году в Богатовском и Борском районах намечается строительство 2-х новых молочных комплексов, где можно будет разместить почти 2 с половиной тысячи животных. Так что, резервы для увеличения в Самарской области количества стратегически важного сырья - молока - сегодня есть. Да и переработчики готовы принимать этого продукта гораздо больше.
Теперь все зависит от людей на местах: от того, как правильно коров будут кормить и ухаживать за ними, насколько грамотно поведут работу селекционеры и как оперативно будут возводиться новые ферм.
Новости по этой теме:
Алтайский край: Объем государственной поддержки сельского хозяйства края не будет сокращен
В Самарской области растет количество племорганизаций
В Хабаровском крае началась подготовка к весенним полевым работам
Аграрные предприятия проинспектировали в Якутске
В этом году в Орловской области государственную поддержку получат 17 начинающих фермеров и две семейные животноводческие фермы
Ключевые слова:
сельское хозяйство
География новости:
Россия
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.