В минувшую пятницу глава Хакасии побывал с рабочей поездкой в Аскизском районе. По информации администрации главы, сначала он посетил  убойный цех индивидуального предпринимателя Ивана Миндибекова. Это новое предприятие, предусматривающее полный цикл переработки мяса от забоя до подготовки основы для последующей переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию.

– Это очень важное производство для Хакасии и, прежде всего, для Аскизского района, в котором сосредоточена треть поголовья крупного рогатого скота региона, – отметил Виктор Зимин. – Принципиально значимо, что убойный цех будет доступен для владельцев личных подсобных хозяйств, которые смогут затем реализовать свою продукцию на рынках и ярмарках республики.

По словам специалистов, пропускная способность цеха – до 50 голов за смену. При этом мясо возрастного скота будет направляться в колбасное производство, мясо молодняка – на продажу в магазины и торговые сети не только Хакасии, но и Красноярского края, Кемеровской и Томской областей.

Сегодня на предприятии трудится 10 человек, но при полной производственной загрузке там смогут трудиться 30 работников.

В цехе установлены три линии: для КРС, свиней и овец. Уже приобретен специальный транспорт, на котором скот будет вывозиться из сел и деревень. При необходимости на спецтранспорте установят электронные весы.

В ближайшей перспективе предприниматель планирует строительство и пуск цеха по производству костной муки.

В ходе рабочей поездки Виктор Зимин принял участие в торжественном открытии двух детских садов в деревне Луговая и селе Верх-Аскиз.

В планах руководителя региона было посещение Усть-Есинской средней общеобразовательной школы им. М.Г. Торосова в селе Усть-Есть. Строительство данной школы началось в 2007 году. На сегодняшний день в эксплуатацию вводится первая очередь объекта.